Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Manolo_Perales Red_Espanola_de_Supercomputacion Provincia_de_histórica_de_Norrbotten Lucha_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_1948 Láseres_ultra_intensos Profoundemonium Pulomāri MB.150 Lojaconoa Gregorio_Tagle Primer_ayuntamiento_democrático_de_España Publio_Decio_Mus_(cónsul_312_a_C.) Powiat_slupecki Mark_Francis_O'Meara Manuel_Tello_Jorge Marquesado_de_Poal Marta_Calamonte Grado_en_Medicina Premature_optimization Proyecto_de_la_bahía_de_James Manuel_Blasco_Marqués Real_Federación_Espanola_de_Automovilismo Goâve Rabe_de_las_Calzadas_(Burgos) Rafael_Rangel_Sostmann Maria_Olivia_Monckeberg_Pardo Lycaste_tyrianthina Maricela_Sánchez_Cortés Lyubov_Popova Reclamo_(desambiguación) Puiggari Pura_Vazquez Pralon Microschizaea Red_Tails Quiñones_de_Leon Primera_Dinastía_Babilonia Luisa_Armenteros Martín_Robles_Villafaña Publio_Pinario_Mamertino Madrono_comun Luis_Narváez Miguel_E._López_Alegría Rally_de_Finlandia_de_1986 Michigan_J._Frog Manolo_Medina Pretaino Maria_Antonia_Garcia_Benau Ppi Maria_Estela_León_Ruiz Luperodes_callopterus Really_Simple_Syndication Primera_División_de_Futbol_Sala M MORENA

html map