Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Centro_de_Investigacion_del_Cancer_de_Salamanca Cantón_de_Perpinan-8 Cephalocereus_brooksianus Bajo_sospecha Campana_de_Guadalcanal Bifrenaria_dallemagnei Catedral_de_San_Bavón_(Haarlem) Cereus_bradtianus Cahitas Bignonia_radicans_var._flammea Blénod_lès_Pont_a_Mousson Centralia_(Illinois) Castrillo-Matajudíos Batalla_de_valea_alba Casino_(compañia) Celosia_pyramidalis Blai_Bonet Campaña_del_Mato_Grosso Cantón_Quijos Bipin CD_Alegría Benjamin_Carrion Catapucia_menor Bahillo Carl-Gustaf_Rossby Castell-Playa_de_Aro Basílica_Menor_del_Señor_de_Monserrate BSoD Batalla_de_Hímera_(480_a._C.) Bailando_en_el_muladar Batalla_de_Ichi-no-Tani Barao_de_São_Miguel Carlos_Arroyo_Ayala Barclays_Classic Batalla_de_Dirraquio Bolivar_Trasc Bragueta Bad_(canción) Björkö Cetro_de_Ceres Bloom_(Winx_Club) Candido_Gardoy_Martín Cebra_de_burchell Beatrice_(Alabama) Catalisis_bifásica_acuosa Características_del_veneno_de_araña Barracuda Bayard-Condict_Building Blufi Casbas_(desambiguación) CD_Salleko_Lagunak Catch_'em_if_you_can Baloghia Bootes Cementerio_de_San_Pedro_y_San_Andres

html map