Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Gominolas_(serie_de_television) Malo_y_siniestro Real_universidad_de_toledo Luca_della_Robbia Manuel_de_Castro_Alonso Miguel_Angel_Torres Mac-Cuill Meta_arquitectura Prueba_de_Molisch Rafael_Pimentel Marco_Popilio_Laenas_(consul_139_a_C_) Llanura_de_Francis Raül_López Maxstadt Presidente_de_Kazajistan Láser_de_dioxido_de_carbono MIME Miguel_Angel_Ruiz_García Real_Pontifícia,_Antiquísima,_Ilustre_y_Penitencial_Cofradía_del_Senor_Atado_a_la_Columna_y_Ntra_Sra._de_la_Fraternidad_en_el_Mayor_Dolor Masdevallia_rolfeana Medythia_marginicollis Los_Pérez Ludisia_odorata Puerto_Escondido_(Venezuela) Metro_San_Mames Granada_Atlético Power_Rangers_S_P_D. Protestas_de_inmigrantes_en_los_E.U.A._en_2006 Pugillus_Plantarum_Novarum_præsertim_gallicarum Rachel_de_Queiroz Luis_Gilabert_Ponce Puşcă_Automată_model_1986 Me_lo_dijo_Pérez Matías_Leonel_Quiroga Red_de_area_local_virtual Lunda_del_Norte Mascali Metafont Los_Mártires Malachidius Punk_goes... Mauro_Cetto Premio_Nacional_de_Novela_Corta_“Juan_Garcia_Ponce” Ludwig_Heinrich_Edler_von_Mises Región_Delta_del_Río_Rojo_(Vietnam) Maria_Fernandez_Urrechu Presidente_de_los_Estados_Unidos_Mexicanos Mexicali_(municipio) Marcador_de_punta Gramoso Marina_La_Ultima_Bala Rafael_Rubio_Gómez-Caminero Luciogobius_grandis Messaoud_Ould_Boulkheir Loismo

html map