Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Goodrich Max_Lingner RX-250 Memorias_Historicas Puhajärv Pseudanisotarsus Martín_de_Gaztelu Registro_Mercantil_(España) Raptor Rana_de_las_cardas Mario_Azzopardi Lynden_Pindling Real_colegio_de_la_pureza Lugné-Poë Manuel_Rodriguez_(sacerdote) Miguel_Ángel_Soto_Arenas Los_Angeles_Negros Lyon Rama_torácica_de_la_arteria_escapular_inferior Los_Campanelli Lyndon_B._Johnson Microrregiao_de_Uberlandia Mangosto Proceratophrys_laticeps Lucas_Achtschellinck Mansión_Baudelaire Premio_TP_de_Oro Gobionellus_mystax Marcus_Valerius_Probus Mesoregión_Noroeste_Rio_Grandense María_Carolina_de_Borbón-Dos_Sicilias Mariano_Ozores_(Padre) Marketing_ambiental Presa_y_embalse_de_El_Duque Razón_dorada Maktampur Maurice_Costello Protonico Miguel_Gómez_Esteban Pseudomusonia_rapax Gregorio_García_Segura Maria_Fernanda_Martinez Referendum_sobre_la_despenalizacion_del_aborto_en_Portugal_(2007) Margaret_Chan_Fung_Fu_chun Mercedes_Aragones_de_Juarez Goncalo_Tavares Marcelo_Mercadante Gor Línea_M1_(AUVASA) Manuel_Martínez_(deportista) Lotos_dorados Pronostico_de_demanda Malloue Provincia_de_Alonso_de_Ibánez Max_Schmeling

html map