Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Avenida_La_Marina Idioma_serbo-croata Ankalagon_saurognathus Minamoto_no_yoshinaka H.R._Pufnstuf Andres_Amorós Autorizacion_para_la_conducción_de_vehículos Asiosilis_infrapunctata Mortadelo_y_Filemon_-_El_dopaje...¡Qué_potaje! Ansible Iberoafricanismos Mini_Uzi Historia_del_tiempo:_del_Big_Bang_a_los_agujeros_negros Héctor_Armendáriz Astyanax_ruberrimus HR_8799_d Montgru_Saint_Hilaire Mina_de_diamantes_de_Mir Antonio_De_Tomaso Montuïri_(Baleares) Hydrangea_oblongifolia Henry_Heerup Aulexis_minor Himno_nacional_de_Panama Historia_de_la_clasificación_de_los_organismos Artista_del_pueblo_de_la_Unión_Soviética_(artes_escénicas) Armand-Marie-Jacques_de_Chastenet,_Marqués_de_Puységur Archontophoenix Hanvoile Hiperion_(cómic) Antiguo_Hospital_Militar Montaigu_la-Brisette Arrazua_(Álava) Mose_ben_Maimon Atlético_Benamiel_CF Asterolasia_correifolia_var._mollis Ida_(Luisiana) Antonio_Hernandez-Mancha Idioma_burmes Hyospathe_montana Groovy_(Lenguaje_de_Programación) Autoclave_de_materiales_compuestos Henlea Hit_So_Hard Harda Monasterio_Bective Hélder_Marino_Rodrigues_Cristóvão Guillermo_de_Prusia_(1882-1951) Astragalus_vaginatus Moca_Espaillat Mucha Guillermo_mendez_carranza Guichenotia Attias Homosexualidad_en_Hungría

html map