Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

El_Pitufo_Financiero Elecciones_en_Colombia Festuca_erecta Fender_Jaguar Egiptosaurio El_Alcalde_del_Pueblo Elaeophorbia_beillei Francisco_Javier_Muñoz_Perez Fonte_Longa_(Meda) Estadio_Villa_Concepción Estación_de_Hospitalet/Rambla_Just_Oliveras El_Rayo_Misterioso Estación_Metileo Edward_Herrera Energía_termica_y_sus_usos Estadio_Abogado_Sergio_Antonio_Reyes_Mejía Enlace_de_hidrogeno_simétrico Estación_Otoño El_parque_de_la_media_luna El_Ventilador Exeem Epinephelus_tuamotuensis Feliciano_Bejar_Ruiz Flora_Rodríguez_de_Gobbi Estacion_de_San_Mamés Fe_hinduista Fiestas_de_Torrejon_de_Ardoz Four_seasons_hotels_and_resorts Extoxicáceas Edogawa_Tokyo Emma_A_Victorian_Romance Faworki Elecciones_federales_de_México_de_2015 El_Mojón_(Pilar_de_la_Horadada) Estadio_Olímpico_Jaime_Moron_León Elizabeth_Avellán El_judío_Suß_(novela_de_1925) FC_Zenit-Izhevsk_Izhevsk Elecciones_generales_de_España_de_1891 Egués Emil_Paur F22 El_gran_lord Faisan_de_espolones_de_Palawan Fabián_Moyano Escuadron_Aereo_Naval_Danes Emporia_(Antigua_Grecia) Francisco_Piquer_Chanza Fitero_(Navarra) Escepticismo_(filosofia) El_Llano_(Aguascalientes) Estadio_Balear FJ_Buxoro Fiebre_hemorrágica_coreana Eslizon_común

html map