Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Gestmusic Universidad_de_Acadia Galería_Nacional_de_Arte_(Estados_Unidos) Françoise_de_Graffigny Municipio_de_Drytown_(Arkansas) In_the_red Gema_gris Municipio_de_Trail_Creek_(condado_de_Harrison,_Misuri) Roberto_Rufino Galeana_(Nuevo_Leon) Gavray Río_arapey_chico Garnier_de_Nablus Gallirallus_rovianae Rose_Bertin Gargola_(mitología) Txetxo_Bengoetxea Reino_khmer Troels_Rasmussen Frederic_Hexamer Geografia_de_Naruto Geografia_de_Camerún Rossie_(Iowa) Resurrection_(Stargate_SG_1) Galveston Río_de_Janeiro_(ciudad) Gastronomía_catalana Ignacio_Torres Fuerza_Aérea_Argelina Remenoville Municipio_158-30 Revisiones_Plantarum_Succulentarum Unión_de_Escritores_de_Rumania UEL_2011-12 Futbol_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Roma_1960 Rolando_Saad Republica_de_Biafra República_de_Macedonia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Resolución_del_Golfo_de_Tonkín Románico_lombardo Gaur Gestoras_Pro-Amnistia Rocillo Ricardo_Manuel_Arias_Espinosa Rio_tapenagá Unión_de_Partidos_Comunistas Girls_Girls_Girls_(cancion) Fred:_The_Movie Urce_blanca Municipio_de_cetinje Municipio_de_Logan_(condado_de_Peoria,_Illinois) Río_Supe Fuji_(género_musical) Imperio_Seleucida Rene_Sadot_Aviles_Fabila

html map