Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mezcla_de_frutos_secos Primera_temporada_de_Backyardigans Lluís_Companys Raíz_primitiva McCarthismo Microrregión_de_Bodoquena Regimiento_de_Infantería_"Tarifa"_nº._33_Plana_Mayor_Reducida Rafael_Yamashiro Programación_genetica Rambluzin_et-Benoite-Vaux Menno_Simonsz Pseudorbitellinae Prefectura_de_Tanger-Arcila Malvoideae Marek_Hamsik Proteina_del_suero_lácteo Pyotr_Vasilyev Macrofamilia_papú_occidental Mancomunidad_de_Municipios_de_Montaña_No_Costeros_de_Canarias Raión_de_Artsyz Presidentes_de_Kirguistan Loree Loco_por_incordiar Malva_gris Problema_de_fermi Puente_de_la_A_2_sobre_el_Ebro Melicoccus_bijugatus_f._alata Quién_sabe_dónde Rauret Reading_F.C. Malvasia_rosada Radio_María_Chile Grandes_éxitos_91_04 Presidente_Regional_del_Ucayali Líneas_de_Media_Distancia_en_Levante Meseta_oceánica Potosí_1600 Mesorregiao_Central_Espirito_Santense Puertorrealeno Mark_Randall Pánico_en_el_plato Prionispa_laeta Mabuse Melanoptila_glabrirostris Región_paleartica Miguel_Angel_Ponce Manuel_Ignacio_Santa_Cruz M-8_Greyhound Lössi Rana_arboricola_blanca Matemática_védica_de_Shastri Ramah_(Colorado) Margny_lès_Compiègne Mespilus_sinensis Meniscotherium

html map