Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Maxímetro Malcolmia_africana Procesión Radio_Maria_España Mesnard_la_Barotiere Puerto_Deportivo_de_Zumaya Los_ojos_del_perro_siberiano Regletas_de_Cuisenaire Region_de_Anatolia_Oriental Martínez_de_la_Torre_(Veracruz) Los_Miserables_(pelicula_de_1998) Regresiones_de_un_hombre_muerto Psammosphaeridae Mamertinos Region_de_Kurdistán Gran_Premio_de_Baréin_de_2011 Queso_de_cabra_payoya MSN_Games Grado_(Gramatica) Greatest_Hits_(album_de_Billy_Joel) Queso_de_burgos Maricruz_Olivier Mancomunidad_Sierra_de_Francia Medidas_alternativas_a_las_penas_privativas_o_restrictivas_de_libertad_(Chile) Los_Hijos_de_Lee_Marvin Principe Promoviendo_adversarios Premio_Nacional_de_Urbanismo_de_Espana Puget_Sound_Naval_Shipyard Maduwata Llivia_Llivia Premio_al_mejor_Baloncestista_Masculino_del_Año_de_la_Mountain_West_Conference Quercus_hudsoniana Puente_de_la_Culebra Michael_A_Vaccaro Pruille Goedel Llantén_maritimo Luis_A._Ramirez_Martínez_y_Güertero Región_Turística_de_Kŭmgangsan Mega_Drive_3 Malva_linnaei Principado_de_Jakov-Anhalt-Plötzkau Pradanos_de_Bureba_(Burgos) Rafael_Amador_Fernández Longavi_(estacion) Primera_Categoria_Provincial_de_Andalucía Los_monologos_de_la_reina Pouzaromyces Programa_de_grabacion Lungsod Melodrama Luis_Hernández_Parker Puente_Rodolfo_Robles Mariposa_emperador

html map