Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Suspicion_(Stargate_Atlantis) Toshimori_Umesada Transformers_The_Game Tercer_par Tetracina Sophora_toromiro Staedtler Santuario_de_la_Encarnacion_(Tobarra) Señor_Rama Saint_Andre_sur-Orne The_McMahons Subprograma Tornavacas_(Caceres) Stepnoi_(Kanevskaya,_Krasnodar) Teoría_de_la_musica Si_te_vas Stamatios_Masouris Santa_Faz Traje_nuevo_del_emperador Sant_Cebrià_de_Rossello Sinfonia_n.º_2_(Dvořak) Sokolowo_(condado_de_Ciechanów) Servicio_de_Vigilancia_Aduanera Theodor_Hendrik_van_de_Velde Senlis_le_Sec San_Antonio_Sahcitán Tomás_Garicano_Goñi TEDAE Square_Co._Ltd. Trapagaran_/_Valle_de_Trápaga Saroth Santa_Catarina_(municipio_Nuevo_León) Torre_Monumental_(Torre_de_los_Ingleses) Santo_Tomé_(Santo_Tomé_y_Principe) Tonnerre Temporada_1955-56_de_los_St._Louis_Hawks Talimardjan Sociedad_General_de_Escritores_de_México Tongales Saint-Paul-les-Dax Sorgà Tensor_de_Faraday Supernatural_(canción_de_Raven-Symoné) Sistema_fubing Serenisima_Republica_de_Venecia Sierra_de_Mira The_Dodos Third_Day_(album) Stadio_Olimpico_Comunale_Carlo_Zecchini Testigos_de_Jehová Safe_Emulsion_Agar_gel Torrecilla_de_la_Abadesa Seleccion_de_fútbol_de_Uganda Sevilla_(Espana) The_BBC_Proms

html map