Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Pixley PA-97 Oxyphyllum_ulicinum Naturally_(canción) Peplau Orangeville_(Pensilvania) Pantao-Ragat Pipino_i_de_aquitania Pitagoras_de_Samos Parque_Nacional_y_Reserva_Grandes_Dunas_de_Arena Nea_Salamina Nuevo_Berlín_(municipio) Olimpiada_de_Berlin_de_1936 Necros Películas_de_2006 Parque_nacional_de_Slitere Periplo_del_Ponto_Euxino_(anónimo) Paises_por_poblacion_pasada_y_futura Osama_bin_Laden Ossiculum_aurantiacum Parque_nacional_Dalrymple National_Diet_Library Natalie_Williams Naruto_la_pelicula_2:_Las_ruinas_ilusorias_en_lo_profundo_de_la_tierra Oberlin_Smith Palmeto Perfilador_de_ojos Pleyade Papa_Nicolás_III One_of_Us_(canción_de_ABBA) Operación_Aromo Oscar_Gacitua_Weston Phymatodiscus_haradai Pichiciego_de_las_pampas Pandusašša Paraje_de_las_Cruces No_More_Shall_We_Part Nan-ao Oscar_Serrano_Rodriguez Nadine_Dupérré Paul_Westhead Paolo_Boi Olivia_Hussey Musica_coral Patricio_Alejandro_Contreras NUMB3RS Partido_Nacional_Bolchevique Osma_(Soria) Parathespis Música_medieval Pirámide_Romboidal Nicolás_Megía_Márquez Ngen_lawén Pontificia_Universidad_Catolica_de_São_Paulo Números_(texto_sagrado)

html map