Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Sweet_and_Coffee Saint-Pourçain-sur-Besbre Thomas_Percy Trafugamento_del_corpo_di_San_Marco Saint_Aubin_du-Dolet Templo_de_Mesa Spring_Garden_(Alabama) Sistemas_fluviales_de_Tailandia Simón_Bolívar_en_el_Cusco StartUp_Manager Shadows_of_the_Damned Sergey_Esenin Socchieve Sane_find-scanner Sovietología Simbologia_del_Franquismo St._George_(Vermont) Seleccion_de_básquetbol_de_la_Union_Soviética Tenerife_(Magdalena) Teteo_Innan Territorio_del_Iguazu Sergei_Korzhinski Selección_de_básquetbol_de_Camerún Trazo_de_Tiza Saint-Rémy-du-Val Samogonshchiki Se_tiró_a_la_perra Tangara_matorralera Scsi Tostador_de_CD Sardo_(mineral) Thomas_Morton Tratado_de_Badajoz Saint_Julien_la_Vêtre The_Sound_of_Drums Saint-Prix_(Ardèche) Teucrium_moschatum Shopping_Tres_Cruces Socorro_(estacion) Satí_(suicidio) Tomas_Hubschman The_Lost_Children Specklinia_reedii Sierra_del_Cambrón Trabuco Saint-Étienne-en-Dévoluy Terna Soudaine_Lavinadiere Senales_de_tráfico_de_reglamentacion Sr_Black_y_el_Sr_White Senal_de_ALTO Salvador_brotons_i_soler Themus_benesi Subbetica_cordobesa Salvador_Jiménez_Marfil

html map