Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Real_sacerdocio Primolius Manteola_Sanchez_Gómez/Santos/Solsona/Viñoly Proceso_de_Jesús_(Diego_Fabbri) Maria_Amalia_de_Borbón_Dos_Sicilias Pál_Bekés Psittacara_holochlorus Provincia_de_las_fronteras_del_norte Reglamento_de_la_Unión_Europea Marco_Valerio_Máximo_(cónsul_289_a_C_) Lyndal_Davies Puerto_Francisco_de_Orellana Maria_Soledad_Iparraguirre Preservante Maria_Dolores_Orriols Pucciniaceae Grand_Bell_Awards Princesa_Beatriz_de_Sajonia_Coburgo_Gotha_y_de_Edimburgo Gran_golpe_contra_las_S.S. Marcaje_de_núcleo Reglamento_Técnico_de_Distribucion_y_Utilizacion_de_Combustibles_Gaseosos Pseudofumaria Lucky_(canción_de_Lucky_Twice) Mateo_Perez_de_Alesio Pratt_&_Whitney_R-1340_Wasp Maquinaria_agrícola Regularización_de_Tíjonov Martín_Alfonso_de_Sousa Premio_de_la_Critica_de_poesía_gallega Recrecimiento_de_la_presa_de_yesa RV_(película) Goteron Llanos_(Penagos) Melamphaidae Provincia_de_El_Aaiun Masa_critica_(sociodinámica) Pro-Huerta Metodo_Natural Magyar_Szuperkupa Los_Herederos_del_Monte Real_Audiencia_de_Santo_Domingo Pseudowillughbeia Rana_voladora_malaya Primera_division_espanola_1958/59 Mayara_Magri Premio_Rey_Juan_Carlos_I_de_Economia Melo_chate Mercedes_Rodríguez_Gamero Marketing_ROI Mi_amigo_el_príncipe Ramón_de_Valladares_y_Saavedra Pseudoeurycea_scandens Problema_mente-cuerpo Martin_Fernandez_de_Navarrete_y_Jiménez_de_Tejada Mangarinus_waterousi

html map