Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Vuelta_a_Castilla_y_León_femenina Xenochalepus_palmeri Colton_(Washington) Yak_38 Volcan_Pico_de_Orizaba William_Griffith_(botánico) Xavier_Samin Yi_Sun_sin XXXII_Festival_Internacional_de_la_Canción_de_Vina_del_Mar Xenophanes_(álbum_de_Omar_Rodríguez-Lopez) Africa_negra Colombia_en_los_Juegos_Mundiales Chi_Lupi Adjunta_de_una_matriz_(conjugada_traspuesta) Xymene_huttoni Zona_Arqueológica_de_Huapalcalco Chevrolet_(película) Acrocephalus_mendanae Chromis_lubbocki Cofradía_de_Nuestra_Señora_de_los_Dolores_(Aviles) Club_Deportivo_Laredo Agata_Mróz-Olszewska Condado_de_Cass_(Dakota_del_Norte) World_Wrestling_Council ZX81 Y_ese_que_tanto_habla,_está_totalmente_hueco,_ya_sabéis_que_el_cántaro_vacío_es_el_que_más_suena Víctor_Marulanda Abrigo_del_ganado Wawancó A_puerta_fría Victoriano_Sánchez_Arminio A_c_sm Chirigue_olivaceo Confederacion_Peru-boliviana Christian_Albrechts_Universitat_zu_Kiel Colectivización_en_la_Unión_Sovietica Waded_Cruzado Conspiracion_Judeomasónica Voivres_lès-le-Mans Acula_(Veracruz) World_Checkl._Bibliogr._Euphorbiaceae Chucho_Schurrer Yāna Condado_de_Richardson W_W_Rouse_Ball Alcira Yacimiento_de_El_Aculadero Comando_Aereo_de_Operaciones_Especiales Vilanova_de_la_Barca_(Lérida) V_conferencia_general_del_episcopado_latinoamericano_y_del_caribe Chrysichthys_maurus Computación_confiable Agathis_rhomboidalis Albojense Vrayavasi

html map