Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Issa_Bagayogo Javier_Díez_Canseco José_Espeliu_y_Arruga José_de_Ribera_y_Dávalos Leaf_Phoenix Koke_Resurrecion José_Royo_y_Gómez L._Harrison_Matthews Liga_de_Unidad_Socialista_(LUS) Leyes_de_gortina Jose_Patricio_Guggiari Las_doce_sillas Kamiya_Kasshin Ivan_Navarro Josep_Pique_i_Camps Jorge_Guillermo_de_Hannover_(1915-2006) Juan_Jacinto_Lara Izcóatl Linea_LP_(Interurbanos_Lérida) Ist_das_alles?_(13_Höhepunkte_mit_den_Arzten) José_Maria_de_Eca_de_Queiroz La_Santa_Ampolla Instituto_Geográfico_Militar_(Chile) La_vida_instrucciones_de_uso Invasión_de_Tibet_por_le_Ejercito_Popular_de_Liberation_de_China(1950–1951) Lista_de_provincias_argentinas_por_poblacion Lampiridos Lista_de_canciones_número_uno_de_Hot_100_(2000) Javier_Moscoso L_A_Lakers Jose_María_Posada Johovec Le_jeu_de_l'amour_et_du_hasard_(película_de_2010) La_ansiedad_de_Veronika_Voss La_Ribera_(Valencia) La_Carrera Jose_Adolfo_Legra_Utria Istrian_Spring_Trophy Jorge_Eliécer_Gaitan Jet_(DC_Comics) Literatura_de_Boyacá Kurt_Sutter Internacion_de_armas_en_Carrizal_Bajo Kagami_Hiiragi La_mujer_y_el_jockey_(hipódromo) José_Gonçalves_de_Minas Lazarova Jardin_Botanico_de_la_Universidad_de_Filipinas Juglandáceas Lancac Joaquín_de_Alba Leptispa_bengalensis Juan_de_Castilla,_Senor_de_Valencia_de_Campos Joffrey_Baratheon Kosva

html map