Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | San domino |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Ano_278
I'm_Looking_Forward_to_Joining_You,_Finally
Autodromo_Hermanos_Rodriguez
Anoura
Apio_Claudio_Pulcro_(cónsul_143_a._C.)
Harry_Van_Meter
Haffe_Serulle
Apezetxea
Axel_Kuschevatzky
Gustavo_García_Mundaca
Hiniesta_negra
Huggle-Gnu_Linux
Monasterio_de_Vrontesios
Mini_espías_2:_La_isla_de_los_sueños_perdidos
Historial_de_la_Primera_Division_de_España
Hexarthrius_parryi_elongatus
Milly_sur_Thérain
Motor_Action_FC
Haplogarypinus_pauperatus
Mimosa_arabica
Anisiense
Asociacion_de_universidades_confiadas_a_la_compañia_de_jesús_en_america_latina
Halcones_Galácticos
Asamblea_Legislativa_Departamental_(Bolivia)
Andrej_Pavlovich_Khokhrjakov
Ariel_Holan
Archibebe_claro
Guido_Lombardi_Elías
Heterohelicidae
Grupos_de_Ejército_A
Gudermés
Asidonia
IX
Averell_Harriman
Heléboro_fétido
Monte_Grande
Montpellier_HSC
Hito_ucronico
Ann_Scott
Atolla_vanhoeffeni
Humboltia_gardneri
Asociación_de_Fútbol_No_Amateur_de_Napo
Gurgamoya
Hijo_único
Antonio_Raya
Hugo_Blanco_en_Percusion
Andrija_Žizic
Hymenocallis
Hora_Cero_(historietas)
Aplicación_ofimatica
Helmut_Gams
Audio_processing_unit
Hiram_Bingham_III
Hocico_(desambiguación)
Andragoras_(siglo_III_a._C.)
|