Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Adelia_macrophylla Chassal A_Matter_of_Time_(Stargate_SG_1) Christopher_David_Brickell Condado_de_Cotton_(Oklahoma) Civilización_(desambiguación) Villeneuve_la_Dondagre Zulma_Carraud Cier-de-Riviere Constitucion_Politica_de_Campeche Chongos_Bajo Villeneuve-la-Lionne Zapadni_(Adiguesia) ARS_Palma_del_Rio Concha_Lopez_Narvaez Vivel_del_rio_Martín Conraua_robusta Concierto_para_Piano_n.º_1_en_Si_Bemol_Menor Agama_(literatura) Aerialbot Afiliados Acta_de_Establecimiento_de_1701 Aeranthes_calostachya Companía_de_Danza_Contemporanea_de_la_Universidad_de_Guadalajara Verhandelingen_over_de_Naturlijke_Geschiedenis_der_Nederlandsche_Overzeesche_Bezittingen Vista_aérea Alberto_I_de_Brandemburgo Cocina_de_Ecuador Club_Atlético_Argentino_de_San_Carlos Congreso_de_Valencia Acantilados_blancos_de_Dover Xaronval Albalat_dels_Sorells Coeligena_wilsoni Constantino_copronimo Aeropuerto_de_Zapala Ajuga_pseudoiva Villa_Dalmine Concarán Yerba_vasey Victorino_Alonso Al_Deayea Academia_Norteamericana_de_la_Lengua_Espanola Academia_Húngara_de_las_Ciencias Constableville Zarzosa_de_Río_Pisuerga Air_Berlin_PLC Confederacion_Europea_de_Sindicatos Wolfram Viper_(banda) Acilius_sulcatoaffinis Club_de_Deportes_Rangers Alagna Consejo_regulador Chroicocephalus_bulleri

html map