Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pizza |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Bergantín_República_Argentina
Calendario_de_la_Revolución_Francesa
Campeonato_nacional_de_interligas
Bellocq
Barrios_de_Bilbao
Bettsville_(Ohio)
Año_1121
Balago
BC_Place_Stadium
Cepillo_de_dientes
Burnside_(Pensilvania)
Barrios_de_cordoba_(argentina)
Catalunya_Blaus_Almogavers
Camp_Lukacs
Bruma
Año_436_adC
Babel_(filme)
Before_Crisis
Bando_kick_boxing
Caballo_de_los_Outer_Banks
Capilla_de_la_Virgen_del_Socorro_(Antequera)
Bossabol
Canena_(Jaen)
Bagpipe
Café_de_Colombia_Colombia_es_Pasion
Carrollwood
Casa_de_Napoles
Brains-sur-Gée
Carlos_Fernandez_Casado
Castillos_cátaros
C_John_McCloskey
B.Mey.
Brennerpass
Bate_Collection_of_Musical_Instruments
Beppo_Levi
Cal_viva
Bueyes
Berlancourt_(Oise)
Campeonato_Europeo_de_Gimnasia_Artística_de_2010
Buttner
Beatriz_Montes
Barcarrota_(Badajoz)
Campeonato_Mundial_de_Atletismo_de_2011
Balvu_novads
Capsella_elegans
Bandera_de_Babahoyo
Bandera_de_Asturias
Carlos_Andrés_Gallego
Big_Brain_Academy_Wii_Degree
Batalla_del_Alto_de_Los_Godos
Biblioteca_de_la_Universidad_de_Antioquia
Años_930_a_C
Calle_86_(linea_de_la_Avenida_Lexington)
Chaetomys_subspinosus
Balduque
|