Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Distrito_de_Lunahuana Amor_Amarillo Día_Mundial_de_la_Lucha_contra_el_SIDA Célimo_Guido_Cruz Distrito_electoral_de_Ford_(condado_de_Scotts_Bluff,_Nebraska) Die_schöne_Muellerin Alexander_Porfirievich_Archipenko Deya_(Baleares) DeRuyter_(villa) Deux-Montagnes_(municipio_regional_de_condado) Allende_(municipio_Chihuahua) Dactylorhiza_praetermissa_ssp_integrata Córdoba_(Nariño) César_Silio_y_Cortés Alsólendva Dolly!_(serie_de_TV_de_1976) Distrito_de_Siang_oriental Diabetes_insípida_nefrogénica Corporación_de_Estudios_para_el_Desarrollo EF-18_Hornet Disminucion_(música) Departamento_del_Aude Allamvedelmi_Hatosag Converso_al_cristianismo Ana_Maria_del_Palatinado_Neoburgo Alonso_Fernández_de_Palencia Determinismo_cosmologico Cuco_varioloso América,_América_(álbum_de_Nino_Bravo) ESCP-EAP Cortaúñas EFPA Alstroemeriacea Convicciones_religiosas Cueva_de_santo_adriano Duenos Dorsales_oceánicas Curt_Backeberg Decretales_Pontificias Curtea_de_Arges Algoritmo_de_Gauss-Legendre Desert_de_les_Palmes Dracaena_rubra Danza_de_pareja_enlazada Alles Ed_Flanders Cruzada_popular Donji_Žabar Destructor_José_Luis_Díez_(JD) Departamento_Bolívar Distrito_electoral_de_Hays_(condado_de_York,_Nebraska) Culto_del_Ser_supremo Copa_Intertoto_1987 Dovo_Solingen Demasiado_corazón

html map