Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cuscús_enano_de_Célebes Duke_Erikson Dendropithecoidea Amphicoelicaudia Convergencia_para_la_Democracia_Social Curb Ed_Shearmur Copa_de_Italia_(basquetbol) Distrito_de_San_Miguel_de_Acos Cristina_Hernandez Dante_Calabria Cultura_Bell_Beaker Alicia_de_Antioquía Destilacion_simplificada Danza_del_Corpus Alfonso_de_cartagena De_Havilland_DH.110 Digital Cueva_de_San_Antonio Alejandro_Sanchez_(desambiguacion) Creil_Nogent-sur-Oise Costa_Salguero_S_A Cristobal_Villalpando Alejandro_Peña_Esclusa Danu_(mitología) Alpaca_(agricultura) Copa_Federación_1979 Cray_XT-5 Daniella_Berman Dialegs Ampelita_julii Duo_humoristico_musical_Los_Mosquitos Delie_Rouge Disenador_interior Allen_Snider Diss._Bot. Amilcar_Magon Aliança_Social_Democrata_Independente_do_Algarve Echinocactus_pygmaeus E.A._Poe Cuerpo_celeste Da_Ya Cristóvão_da_Costa Câmara_Cascudo Altica_ancyrensis Documento_de_Estrategia_de_Lucha_contra_la_Pobreza Dalias_(Almería) Devá_(mitología_hindú) David_Smith_(escultor) Doral_Bank Dia_a_Día_(España) Doctrina_social_de_la_iglesia Ambon_(isla) Economistas Doireann_MacDermott

html map