Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lake_Norden_(Dakota_del_Sur) Kettil_Karlsson Kung_Fu_Panda_Legendary_Warriors Irene_Goergens Linn_Valley_(Kansas) Libre_de_judíos Instituto_de_la_Mujer_de_Extremadura Isla_de_Quíos Leobardo_Perez_Jimenez José_Ignacio_Aguiló_Fuster Limonium_humile Listos_ya_(canción) Jesse_&_Joy La_Villa_de_los_Barrios José_Ignacio_Domecq_González Liga_de_la_República_Democratica_Alemana_de_waterpolo_masculino Larga_jornada_hacia_la_noche J.B._Martínez_del_Mazo La_pradera Kala_Marka Islas_Picton,_Nueva_y_Lennox La_Capilla_Paolina Instituto_Francés_de_América_Latina Jovellanismo John_Morris Juan_jose_sandoval_zapata La_Tumba_de_Drácula Juan_Tanca_Marengo Jimm Ku_Mara Las_barranquillas Lithrea Javier_García_Portillo Journal_of_physical_chemistry_a Iori James_Erskine,_Lord_Grange Jose_Maria_Perez_Zúniga Isabel_Flores Jesus_Pabón Javier_Aguirre_Fernández Juan_Carlos_Pérez_López_(futbolista_del_Real_Zaragoza) Jardin_Etnobotánico Jardín_botánico_Caplez L_A.V_Venta_de_Baños_León_Gijón Leonardo_Lourenço_Bastos Kashiwa_Chiba Kidst. L_A_V._Venta_de_Banos_Leon_Gijon La_Côte_aux_Fées Jose_Artes_de_Arcos Jardín_botánico_conmemorativo_de_George_L._Luthy Labruyere_(Cote_d'Or) Linea_Barcelona_Manresa_Cervera-Lleida-Zaragoza Jasminum_fruticosum Janículo

html map