Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ramona_/_Por_Chile Puente_Romano_de_Velilla_del_Rio_Carrión Manuel_Diaz_Rubio_Lurueña Lujanense Psychotria_yungasensis Locmaria_Plouzane Grafista Meina Manuel_Salvador_Sanmartín_Cuevas Malancourt Melanostomias_pollicifer Mercury_Milan_Hybrid Regimiento_Ultonia Lupita_Jones_Garay Lufia_2_-_Rise_of_the_Sinistrals Protosilvanus_dehradunicus Mate_Junior_Simao Prisioneros_de_guerra_de_la_Primera_Guerra_Mundial_en_Alemania Registro_de_buques_en_Espana María_de_Luna_y_Pimentel Provincia_de_Tizi_Ouzou Greeley_(Colorado) Real_Sociedad_Gimnástica_Española Metanosarcinales Pritchardia_affinis_var._rhopalocarpa Los_días_felices Rafael_Rodriguez_Almodovar Marshales Protesta_del_estómago Propen_2_ol Radeon_100 Grandes_exitos_98:06 Metodo_de_Usher Mena_(álbum) Maciel_Degollado Prithivi Mijaíl_Pomórtsev Malleus Mammillaria_saint_pieana Manuel_Fernández_de_Santa_Cruz R_(Metro_de_Nueva_York) Luis_Jose_Sartorius_conde_de_San_Luis M.Martínez Maesta_di_Santa_Trinitá Preslia._Casopis_Ceskoslovenske_Botanicke_Spolecnosti Primera_batalla_de_san_luis_de_la_paz Regla_del_serrucho Lyssacinosida María_Xosé_Queizan Primero_vivir,_después_filosofar Good_Life Magdalena_Tlatlauquitepec Próspero_(desambiguación) Reevesville_(Carolina_del_Sur) Luisa_Luisi

html map