Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Un_regalo_del_corazon Troglohyphantes_kokoko Glen_Allen Muraena_appendiculata Municipio_de_Britt_(condado_de_Hancock,_Iowa) Inmunofilina UNP Municipio_de_Varakļani Im_Wartesaal_zum_groBen_Glück Gleditsia_bujotii_var._pendula Municipio_de_Lake_Shore_(condado_de_Lac_qui_Parle,_Minnesota) Roberto_J_Martínez_Vera_Tudela Gastronomia_de_Rumanía Iglesia_de_San_Miguel_de_Montado Union_Espanola Religión_en_Azerbaiyán Municipio_de_Bark_River_(condado_de_Delta,_Míchigan) Fulton Rumsey_(California) Gambardella_de_Marillione Turron Represa_y_pantano_de_Caruachi Gnome-Rhône Iglesia_de_la_Anunciación_(Sevilla) Inaki_Uranga Rudolph_Dirks Municipio_de_Williams_(condado_de_Dauphin,_Pensilvania) Municipio_de_Shible_(condado_de_Swift,_Minnesota) Uncanny_X-Men_numero_522 UQ Ruta_Estatal_de_Alabama_58 Gob_Object Gaspar_Galceran_de_Pinós Geobacterias Gary_Suiter Union_Deportiva_Huesca Universidad_Catolica_(futbol) Municipio_de_New_York_(condado_de_Caldwell,_Misuri) Tren_a_las_Nubes Rhabditida G.D._Estoril-Praia República_de_Tatarstan Tristania_persicifolia República_Popular_China_en_los_Juegos_Olímpicos Imperio_de_ghana Geografia_Física Restauración_de_1660 Gamberini República_Sovietica_de_Hungría SA_342 Resistencia_a_la_autoridad Ujae Relaciones_exteriores_de_Monaco Ignacio_Maria_Sanuy_Simón Remigius_Antissiodorensis

html map