Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Noyelles_lès_Seclin Oerstedella_centradenia Museo_Histórico_de_Almedinilla Nuria_Amat Organización_del_Bachillerato_Internacional Oesterr._Bot._Wochenbl. Pilotos_de_la_muerte Oceania_(1984) Pignan Pena_Sport Oftalmologia Nans-les-Pins Partula_clara Patrullero_Infanta_Elena Playa_Cardz_Right Npi Plaza_de_Wenceslao Plaza_Bolívar_(desambiguación) Organizacion_territorial_de_los_Estados_Federados_de_Micronesia Neskaupstadur Neptune Pimampiro Nebraska_(película) Pampa_salvaje Papa_Clemente_IX Oscar_Vargas Ollainville_(Essonne) Nueva_Holanda_(Norteamerica) NEC_PC-8201 Nisea Pepe_Mauri Odio_a_Botero Palacio_de_los_Omaña Pepe_Mota Paris-l'Hôpital Plena_capacidad NEC_PC-9801 Osasio Norberto_Castañon Playa_del_Poniente_(Motril) New_Wave_of_British_Heavy_Metal Panigrahi Post-Autista Philipp_Wollscheid Nombre_en_clave Platanistoidea Músculos_escalenos Nematolepis_squamea Phi_Nhung Oxyopsis_stali Núcleo_lítico Pokémon:_Celebi:_A_Timeless_Encounter Ocilla_(Georgia) Oreomela_potanini Paaliaq_(luna)

html map