Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Esteban_Pedro_X_Azarian Francisco_Anón Frank_Lloyd_Wright Flora_y_Fauna_de_Zamora_Chinchipe Estación_de_Illora Espanoles_en_México Escuela_de_los_pitagoricos Emilio_Botin_Sanz_de_Sautuola Finales_de_la_NBA_de_1995 Element_Eighty Elecciones_espanolas_de_1987_al_Parlamento_Europeo Estación_de_Aracaldo Enrique_de_Dinamarca_conde_de_Monpezat Estado_Español Estación_de_Balenya-Els_Hostalets Equisetum_capense Elecciones_presidenciales_de_Polonia_(2000) El_informante_(programa_de_televisión) Ernesto_díaz_espinoza Els_Verds_(Cataluna) Estacion_Arroyo_Seco Fernando_Garcia_Calderon Empresa_municipal_de_transportes_de_madrid Escuadra_Sarmiento Eje_hipotalamico_hipofisario_adrenal Francesco_Scaratti Eduardo_Iriarte_Jiménez Estación_de_Plaza_de_España_(Palma) El_factor_alternativo_(Star_Trek:_La_serie_original) Feng_Zhang Fernando_Primo_de_Rivera_y_Orbaneja Eye_of_shiva Fate_(revista) Fernando_Lopez_Fernandez Esteroides En_riktig_jul Emilia_Serra Francisco_López_Pérez Estación_Iriarte El_argar_y_la_gerundia Elecciones_autonomicas_de_Castilla_y_León_(1987) Exitos_De_Un_Romance Eubucco_richardsoni Estacion_Martin_Berraondo Elimia_cahawbensis El_abuelo_y_yo Felix_Gonzalez Escribir Elvillar El_taladro_(episodio_de_Avatar:_la_leyenda_de_Aang) Euadenia_kirkii Explosiones_de_rayos_gamma Frailea_jajoiana Ficus_globosa Ekpirosis

html map