Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Saint_Apollinaire_(Altos_Alpes) Sebastian_Marchant Seeberg Tercera_B_(Chile) Torneo_de_Metz Synodontis_clarias Terror_Rojo_(Etiopía) Toffoli Tradescantia_villosissima Seleccion_de_fútbol_de_Kirguistan The_Great_Lost_Kinks_Album Sena_y_Oise The_Bandit Sri_Ramakrishna Sajama Santa_Luzia Sao_Pedro_(Covilha) San_Felipe_Jalapa_de_Díaz Saltillo_Coahuila Sucesos_de_octubre_de_1934 Tetrahidrofurano Tierra_(desambiguacion) Tasa_de_interés_bancaria Sapium_biglandulosum_forma_oblongatum Transportes_interurbanos_de_Tenerife_S.A. Taiji_Yamaga Soses_(Lérida) St._Jo_(Texas) Santo_Domingo_(cantón) Sitta_neumayer Salsa_shacha Scarsick Tamworth_Castle_Football_Club Servicio_Oficial_de_Difusión,_Radiotelevisión_y_Espectáculos Tranvias_en_España Swindon Tozal_de_Trillo Tercio_de_la_Liga Stachys_sieboldii_var._alba Torneo_de_costa_do_sauipe Saint_Germain-des-Bois Sheik_Chinna_Moulana Secretarios_de_Estado_de_España Thilleux Tirador_(esgrima) Serbian_Superliga Saint-Clair_(Ardeche) Salmonidos Sinocyclocheilus_hyalinus Samuel_Mendoza Tabú_(telenovela) Schroederichthys_bivius Tran Showtime_Family_Zone Sindrome_de_Gorlin

html map