Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Partido_de_tigre Parco_nazionale_del_Gran_Paradiso Osificación_pericondral Pentacloruro_de_fosforo Pira_(heraldica) Parque_nacional_de_Nat_Ma_Taung Nuevo_Laredo_(México) Paris_SG Novelas_yaoi Nekota_Ginpachi Petr_Janda Mónica_Naranjo NBA_D_League Plantas_crasas Papaver_lapponicum_subsp._labradoricum O_L.P Poso_m'aresei Pocky_&_Rocky Odontostilbe_ecuadorensis Nick_Baker Oulipopo Noguera_de_Albarracin_(Teruel) Néstor_Raul_Gorosito Orografia_de_Colombia P_W_Higgs Ocimum_album Polypodium_filix_mas Parque_natural_La_Montaña_del_Oso Musquiz Plaza_del_Duque_(Sevilla) NGC_6 Pastrón Paco_Herrera Paisajes Organización_Internacional_de_Aviación_Civil Ononis_procurrens_var_maritima Navajos_(montaña) Pasífae_(satélite) Poecilia_formosa Onobrychis_horrida Petrel_cuello_blanco Pelahatchie_(Misisipi) Orientación_al_marketing Pinetop_Country_Club_(Arizona) Parroquia_Libertad Polonia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Verano_2008 Neometabolia Parque_nacional_de_los_Montes_de_Cristal Platanus_hispanica Ovirraptorido Peter_Conrad Omar_Barboza_Gutiérrez Pato_colorado Música_grunge Perico_Centroamericano

html map