Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tarachomantis_rubiginosa Taiwanes_(idioma) Topes_de_Collantes The_Celebration Septemes_les-Vallons Sitio_del_Callao_de_1838 Stelis_(orquídea) San_Miguel_(Lima) Siona Salto_de_Úzquiza Seleccion_de_fútbol_del_Sarre Trabajo_Fin_de_Carrera Torquigener_vicinus Sergio_Sánchez Stropharia_aeruginosa Sand_Land Selección_de_futbol_de_la_Argentina The_Singles_Collection_(álbum_de_Britney_Spears) Saint-Macaire-en-Mauges Salix_triandra_ssp_concolor Théâtre_Jean-Deschamps Serguei_Pankéyev Scheelea Touré_Yaya San_Feliú_de_Payarols Satwant_Pasricha Shawarma Teresa_Casuso_Morín Saint_Clement_à_Arnes Siempre_Sale_El_Sol Seripando Telmatobius_niger Saint_Jean_de-la-Ruelle Segundo_Asedio_de_Nagashima Starscream Shinichi_Morioka Taú Samuel_Washington_Woodhouse Sonata_para_piano_n.º_2_(Rajmáninov) San_josé_(lomas_de_zamora) Sapo_marino Teoría_de_Kaluza_Klein San_Cipriano_Picentino San_Vicente_de_Chucuri_(Santander) Saltos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Berlín_1936 Tamer_Hosny Selección_de_básquet_de_Túnez Shoshoni Sphaeroderma_maculatum Senhorim Sitios_australianos_de_presidios Silió_(Cantabria) Svetlana_Masterkova Tab._Pl._Jav._Orch. Sherlock_Holmes_Baffled

html map