Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

The_Birmingham_News Sudan_Angloegipcio Serguéi_Liapunov Steven_Greenberg Strathmoor_Manor_(Kentucky) Serie_Nacional_de_Béisbol_1982-1983 Telefonica_de_Costa_Rica,_S.A. Segunda_Batalla_de_Tucsón Supreme_Head_of_the_Church_of_England Teoría_de_la_Seleccion_natural Sao_Romão_de_Aroes Sistema_Nacional_de_Reservas_de_Investigación_Estuarina Saint_Germain_sur_École Salix_phylicifolia_var._planifolia Socarrillos Traductora Sistema_economico Saint-Broing Saccolabium_odoratum Teorema_de_Bombieri_Vinográdov Simón_Sanchez_Montero Saint_Seine_en_Bache Terremoto_de_Cruz_del_Eje_de_1908 Te_de_roca Superlativo Supercúmulo_de_Coma The_Abbey_Road_E_P. Stupid_Hoe Traga_(canción) Sean_Elliott Salto_de_Requejada Terremoto_de_Iwate The_Legend_of_the_Zorro_(película) Sindicación_Web Señorio_de_Jabalquinto Silvia_Munt Telmario_de_Araujo_Sacramento Salix_caprea Síntoma_de_Abadie Shaitán The_astronomical_almanac The_Spanish_recordings:_Aragon_&_València Territorio_Insular_Miranda Tirisiti Tomapoderopsis_orientalis Segunda_Campaña_de_Intermedios Thyssen Shauna_Reynolds Seleccion_de_futbol_de_Samoa_Americana Tiburón_Arenero San_Giuliano_del_Sannio Tajador Toribio_Luzuriaga Titulo_Honorífico Sifting

html map