Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Panislamista Port_Washington_North_(Nueva_York) Playa_de_el_bombo Natacion_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004_Estilo_libre_400m_masculino Parálisis_de_Duchenne Natacion_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Barcelona_1992 Neuville_(Corrèze) Pedro_de_Braga Observatorio_de_Heidelberg-Königstuhl Pilosocereus_catingicola_ssp._robustus Patricia_Tallman Pedro_I_de_Rusia Plaza_de_Nuestra_Señora_del_Pino Oh Parque_nacional_Pisba Parque_del_castillo_de_Montesquiu Peten_Itza Peter_Watkins Plurilingüismo Nombres_de_pila Osprey_(Florida) Peadar_O'Donnell Plaza_1ro_de_Mayo Pergamino_y_vitela Nanibgal Pleiarina_amygdaloides Pablo_Fontanello Nueva_Maryland Pargua Oakville_(Misuri) Peglio_(Lombardia) Nebulosa_variable_de_Hubble Nógrad Partido_Demócrata_Mendoza Nordea Pleuven Pelophryne_scalptus Oposición_(ajedrez) Partido_judicial_de_toro My_Life_Has_Been_Saved Nordic_walking Odolo Peninsula_de_Monchgut Neobisium_cristatum Partido_Socialdemocrata_de_Bosnia_y_Herzegovina Omne_tulit_punctum,_qui_miscuit_utile_dulci Peninsula_de_Fleurieu Orontium_japonicum Neoathyreus_isthmius Patañyali Partido_Revoucionario_Cubano_Puertorriqueno Paramonia Oomiceto Panico_(album_de_Manuel_Garcia) Olaguer_y_Feliu

html map