Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | San domino |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Período_Nectárico
Neuville_Saint_Amand
Míster_Bones
Máquina_de_Wimshurst
Noccaea_caerulescens
P_39Q_10
Piazzolla
Orchidactyla_pentecostalis
PZL_W-3_Sokół
OAKN
Población_estadistica
Papa_romano
Pintura_realista_en_Espana
Plano_de_Barcelona_de_Miquel_Garriga_i_Roca_(1856-1862)
Patricia_Sirvent_Bartón
Oblast_de_Stara_Zagora
Orellana_(provincia)
Palacio_de_Potala
Oficina_de_correos
No_hacer_dano_(Lost)
Platysepalum
Perfect_(cancion_de_Flyleaf)
Parroquia_de_la_Barca_(Tineo)
Natal_(Brasil)
Posiciones_Club_Atlético_Newell's_Old_Boys_(Primera_división_argentina)
Panzer_Dragoon_Mini
Orijivka
Perino_del_Vaga
Page
Placa_de_pruebas
Nigeria_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1964
Néstor_Olguín
Myrica_faya
Nothing_Lasts_Forever
Odontophrynus_cultripes
Novias_de_España
Pedro_José_Chavez_de_la_Rosa
Neochilenia_simulans
Partido_Humanista_de_Bolivia
Nieves_López_Martínez
Oron_le_Châtel
Parachernes_adisi
Pendón_de_Castilla
Néstor_Piccoli
Out_of_Step
Organización_territorial_de_Burundi
Paramésuara_(sultán)
Pilar_García_Negro
Please,_Please,_Please
Plano_galáctico
Mézières_sur-Ponthouin
Phyllomedusa_hulli
Parálisis_periódica_hiperpotasémica
Patricio_Salas
Plesictis
|