Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Gestión_de_restricciones_digitales Up_river Tullos_(Luisiana) Tuna_(San_Germán) Fresnedilla_(desambiguacion) Una_Stubbs Impatiens_borealis Geotrupes_kuluensis Municipio_de_South_Homer_(condado_de_Champaign,_Illinois) Rio_Communities Tuzo Unión_de_la_Res_Pública_y_Pro_Patria SOCOM:_U_S_Navy_SEALs Municipio_de_Prairieville García_Laparra Municipio_de_Oneida_(condado_de_Kearney,_Nebraska) Giuseppe_Frassinetti Rio_Segundo_(ciudad) Universidad_de_Königsberg Rhacophorus_taronensis Fuego_lento Fred_Harvey_Company Ingwiller Germain_Muller Incredulidad Municipio_de_Barclay_(condado_de_Osage,_Kansas) Tudo_é_possible Republica_Socialista_Federativa_Sovietica_de_Transcaucasia Municipio_Cárdenas_(Táchira) Ronan_Carolino_Falcão Rio_Abajo_(Utuado,_Puerto_Rico) Uso_militar_del_Avro_H_S_/BAe_748 Geoffrey_Cox Unleashed_in_the_east Gnaphosoides_signata Reinwardt Iglesia_ortodoxa_rusa_(Santiago_chile) Ursula_(Skimo) German_Gómez_Valdés_Castillo General_José_Eduvigis_Diaz_(Ñeembucú) Gakkou_no_Kaidan Murciélago_grande_de_herradura Río_Asón GR_124 Impostores Félix_Rioja_Zúniga Union_Sportive_Boulogne_Côte_d'Opale Unión_Nacional_de_Trabajadores_(España) Ghat_(hinduismo) Iglesia_del_Santísimo_Sacramento_de_Almácera Fuerzas_Aereas_de_la_República_Espanola Retrato_de_Antonio_Martelli Rio_Kuskokwim Tribus_Unidas_de_Nueva_Zelanda Gobernador_Romano

html map