Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Teorema_de_barbier San_Ivo Saint_Ail Shumen Segundo_Congreso_Continental_de_Filadelfia Saint_Grégoire_(Ille_y_Vilaine) Teases_&_Dares Stenalia_ascaniaenovae Saint-Geniès-de-Varensal Training_Day Secuestro_del_vuelo_961_de_Aerolíneas_Etíopes Tantras Sky_Captain_and_the_World_of_Tomorrow Sigurður_Nordal Tratado_de_Valençay Thripophaga_berlepschi Tabernisima_Mamá Taizé_(Deux_Sevres) Steve_Sandvoss Santo_Niño Tortita Sergio_Rodríguez_Viera Sin_noticias_de_Gurb Tarbelos Saint-Aubin-le-Cloud Serent Tico_Torres Sistema_Anglosajón San_Blas_(desambiguación) Torremocha_de_jadraque Saccodon_terminalis Thunk Salchicha_de_morteau Saint_Aubin-du-Dolet Sebastien_Squillaci Servicio_Médico_Nacional_de_Empleados Salutem_Per_Aquam Torre_de_Berdeja Tiniebla San_Benito_el_Real_de_Valladolid Tony_El_Gordo San_luis_de_la_reina Texas_Smiles_Dental_Centers Sierra_de_la_Estrella Sponia_peruviana Tetracattleya Sed_(informatica) Sargento_Aldea Sociedad_Real_de_Horticultura The_Clairvoyant SiM Siphonorhis_americana San_Quintin_(Francia) Termas_de_Rosario_de_la_Frontera San_Martin_de_Valderaduey_(Zamora)

html map