Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Impromptu Giorgios_Tzavelas Gammagrafías Municipio_de_Wayland_(condado_de_Allegan,_Míchigan) USS_Ranger_(CV-4) Municipio_de_Lee_(condado_de_Cleveland,_Arkansas) Gazi_Yasargil Genero_pictorico Rugny Unión_Minas_(desambiguación) Trochocarpa Gastrochilus_inconspicuus Truth_or_Square Gabriel Revisión_bibliográfica Rio_nexpa Riviera_(hotel_y_casino) Télex Rio_Meao US_Hot_100 Gary_Lucchesi Galeodes_toelgi Riccardo_Montolivo Rio_Queguay_Grande Union_Deportiva_Marbella Gegenschein Inglés_argentino Geranium_multiflorum Iglesia_de_San_Andrés_(Éibar) Universidad_de_Dayton Globo_de_Oro_al_mejor_actor_de_serie_de_television_Comedia_o_musical Frederick_Frost_Blackman S_(canción) Roemer-_und_Pelizaeus-Museum_Hildesheim Třebon UFO_Alien_Invasion Release_early,_release_often Municipio_de_Prairie_(condado_de_Franklin,_Arkansas) Municipio_de_Warsaw_(condado_de_Jefferson,_Pensilvania) Ruta_Estatal_de_California_55 Trifolium_orbelicum Rimantas_Armonas Fábrica Futbolista_Finlandes_del_año Gevlekte_schildpadtor Gasteria_carinata_var._glabra Geólogos Información_clasificada Municipio_de_Ligonier_(condado_de_Westmoreland,_Pensilvania) Inauguración_presidencial_de_Barack_Obama Reville Unión_Postal_de_las_Américas,_España_y_Portugal Tsukikage_Ran Rocafisada Gabriel_Sánchez_de_la_Cuesta

html map