Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Primaria_republicana_de_Michigan_2008 Real_Federación_de_Fútbol_de_los_Países_Bajos Louise_Elisabeth_Vigée-Lebrun Marlon_Williams Mañío_hembra Miguel_Ángel_Montes Manaeana Mika_Waltari Mikel_Odriozola Lord_Baltimore Promiscuo Lockheed_J37 Línea_Vodafone_2_(Metro_de_Madrid) Mesochernes_australis Magny_les_Aubigny Pulleniatina Lluís_Nicolau_d'Olwer Proteina_priónica Miguel_Javier_Urmeneta_Ajarnaute Lloyd_Zaragoza Grafos_de_Chang Lontra_longicaudis Luis_de_Brézé,_señor_de_Anet Progreso Lorenzo_Robledo Maria:_o,_Los_agravios_de_la_mujer Louis_Keller Purus Rameshvaram Premio_Internacional_Alfonso_Reyes Mainzo Milenrama_de_arroyos_deshecha_y_enhiesta Gonzalo_Garcia_de_Santa_Maria Procuraduría_General_de_la_República Mark_Klett Megaloencefalia Principes_de_Capua Greene_(villa) Medallero_de_los_Juegos_Paralímpicos_de_Invierno Primera_división_espanola_1951_52 Luis_Daniel_González Mancomunidad_Odra_Pisuerga Pueblo_español_según_la_Constitucion Primera_division_espanola_1978_79 Línea_3_del_Metro_de_Barcelona Mario_Talavera Merluccius_gayi_peruanus Manejo_integrado_de_plagas Luxemburg_(condado_de_Kewaunee,_Wisconsin) Membrana_timpanica Primaría_democrática_de_Arkansas,_2008 MPEG_4_Timed_Text Milla_Jovović Rad_(runa) Rebelión_de_las_Mantillas

html map