Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Hospitales_(subte_de_Buenos_Aires) Artcore Ananías_Maidana Huída_de_los_Noldor Hormiguerito_rayado_del_amazonas Andres_José_Gonzalez Gustavo_R_Velasco Hoznayo_(Cantabria) Historia_del_constitucionalismo Género_(biologia) Handle Antonio_Loperena_Eseverri Athemus_sichuanus Moloch_horridus Andres_Allamand_Zavala Andrés_Chadwick Autopista_del_Pacífico_CH_68 Avenida_pennsylvania_(línea_new_lots) Guillermo_I_de_los_Paises_Bajos Asociacion_de_palabras Gâvres Mordella_meridionalis Hospital_de_Santa_María_Magdalena Multi-function_display Australia_meridional Australosuchus Artal_de_Foces Arisaema_atrorubens_f_pusillum Monacato Augustus_Saint-Gaudens Antonio_de_San_Miguel_Iglesia_Cajiga Hermanos_beltran_leyva Anacampseros_recurva Monumento_Internacional_de_la_Reforma Antonio_Zabaleta Asociación_Senegalesa_de_Fútbol I8086 Area_Metropolitana_de_Popayán Grougis Armuna_(Segovia) Arándano_rojo Hans_von_Bülow Haut_de-Bosdarros Idioma_miskito Grivy_Loisy Aquaria Ministerio_de_Fomento_(Espana) Autoventilacion IA_Río_Negro Moje_de_bacalao Annie_Fremaux-Crouzet Andrés_Benítez_y_Perea Minas_gerais Auto-Union Andrew_Scott_(actor)

html map