Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Schistura_rupecula Tensor_métrico Santuario_de_Oropa Strong_City_(Kansas) The_Operation_M_D Steal_Nouvel_F._C. Seleccion_de_futbol_del_pueblo_gitano Tolbaños_de_Ávila Solvente Tormenta_tropical_Guillermo_(2009) Sassia Sayal Teatro_arena_del_sole Sylvisorex Santarem_(Para) Torre_albarrana Stolzel San_Andrés_Tuxtla_(municipio) Temblor_en_Colombia_en_2008_07_24 Saint_Gervais_la_Forêt San_Estanislao Trachyuropoda_sellnicki Scabiosa_arvensis Seleccion_emirati_de_fútbol Trabajadores_(desambiguación) Todd_Creek Timbal_grande Sutor_Basket_Montegranaro Teletarde_Concepcion Soro Saturnino_Nkogo Torre_Sky Segunda_división_B_espanola Sierre Spinning_Around Salvador_Hernandez_Mondragón Torero_(desambiguación) Tetraselmis Sabor_a_mí_(album_de_Jose_Jose) Sinfonía_n_27 Television_de_alta_definicion Satellite_Blues Symphyglossum Sitthichai_Pokai_udom The_Price_Is_Right_(programa_de_1956) Thalía_(álbum_de_2002) Simbolos_de_Cataluna Simeón_Ola_y_Arboleda Todo_en_el_jardín San_enrique_de_guadiaro Skank Saint-Georges-du-Vievre San_Diego_Toreros T_G_I._Friday's Selva_Tragica

html map