Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.mazowieckie.hektor-kat.edu.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.podkarpackie.hektor-kat.edu.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.pomorskie.hektor-kat.edu.pl agnolotti w rosole.

Urbanización_de_Aguas_Blancas Gallons_of_Rubbing_Alcohol_Flow_through_the_Strip Tusaquillas Municipio_de_Clarksville_(condado_de_Merrick,_Nebraska) Romanian_Cup Turkey_(Carolina_del_Norte) Fuego_(album_de_Kumbia_Kings) Gemma_Cuervo Tunxi Garcia_Sánchez_de_Navarra Roscommon_(Michigan) U_S_S_Voyager Gloria_Macapagal-Arroyo Ráfol_de_Jalon Un_año_mas_(canción_de_Hernán_Gallardo_Pávez) Renato_Assis_da_Silva Río_Hoabg-Ho Rochessauve George_Mason_(24) Germán_Colon_Domenech Rhagodes_metatarsalis Municipio_de_Eden_(condado_de_LaGrange,_Indiana) U.N.C.P.B.A. Rokumon_Tengai_Mon_Colle_Knight_GB Iglesia_de_la_Asuncion_(Useras) Unión_Fenosa_Gas Trifolium_occidentale Uva_de_oregón SK_Rapid_Viena Garganta_del_cupil Futbolista_del_año_en_Asia Universidade_de_São_Paulo Retículo_distributivo Industrias_García Rodeo_Drive Tsaritsyn René_Araou Giacomo_Antonio_Fancelli Municipio_de_Greenwood_(condado_de_Franklin,_Kansas) UAR Robert_Maillart Replicants German_Marín Municipio_de_Cross_Creek_(condado_de_Washington,_Pensilvania) Rāma Ruta_CH_16 Municipio_de_Jesús_Maria_(Jalisco) Ruta_142 Ricardo_Santos Fredric_March Gardenia_rothmannia Rodrigo_Rodríguez Trine_Hattestad Municipio_de_L'Anguille_(Arkansas) Universidad_de_Tecnologia_en_Ciencias_de_las_Organizaciones_y_de_la_Decision_de_París_Dauphine

html map