Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Domingo_Lim_Siazón_Junior Amazonas_(estado_Brasil) Alexis_Henríquez Divergente_(Novela) Crotalo Amigos_de_la_Astronomía Donalds_(Carolina_del_Sur) Dioscoreophyllum_lobatum Der_Untertan Division_n.º_2_(Alberta) Divisiones_regionales_de_fútbol_(España) Alejandro_Palacio Discurso_sobre_el_asesinato_de_Martin_Luther_King,_Jr._de_Robert_F._Kennedy Dinastia_XX Cálculo_de_Probabilidades Dani_Filth Diego_Armando_Gonzalez Distrito_de_Characato Altura_musical Disa East_Pleasant_View_(Colorado) Alejandro_Civilotti East_Cathlamet_(Washington) Alta_Ribagorca_Alta_Ribagorza Cultura_sanagasteña Copa_MLS_2014 Alpha-152 Alexis_González Deduen Diócesis_de_Málaga Doctor_en_Filosofia Cupoides Eastbrook_(Maine) Dongfeng_EQ2050 Copa_de_los_Emiratos_Árabes_Unidos Crazy_Ballon Alemania_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2006 Allantoma_corbula Alex_Sanders Desarrollo_de_los_nudibranquios Drakaina Doguzhiev Descriptor Desmoncus_brittonii Death_Ramps Alice_(lenguaje_de_programación) Amanda_Altamirano Cordillera_Verjoyansk Dmitry_Yakovlevich_Laptev Cornelia_Bororquia Echium_vulgare Distrito_de_Samtredia Cornelio_Bentivoglio Dzidzantun Drake_Bell_Tour_2011

html map