Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cesana Basket_Ligaen Años_400 Calcantita Camunas Canal_(a) Cañete_(Cuenca) Birrameos Catunaregam Canton_de_Oulchy_le_Chateau Capítulos_de_Suzumiya_Haruhi_no_Yuutsu Biblioteca_Pública_del_Condado_Pima Casa_de_los_Saeki BAP_Herrera_(CM-24) Basílica_Menor_de_Nuestra_Senora_del_Rosario_de_Chiquinquira_(La_Estrella) CC_Comae_Berenices Cestrum_jamaicense Beas_de_Granada_(Granada) Campeonato_Mundial_de_Halterofilia_de_1998 Chabria_bicoloripes Campus_de_Maldonado Año_967 Campeonato_Brasileño_de_2010 Campeator Benzotiofeno Caso_noos Años_190_adC Casa_de_Wied Cerro_El_Cajon Blood_On_The_Dance_Floor:_HIStory_In_The_Mix Chaco_Central Centristes_de_Catalunya-UCD Byttneria_lanceolata Changó Bye_Bye_Love_(cancion) Batalla_de_El_Número Campos_del_Paraíso Boss_(bharat_operating_system_solutions) Burkard_von_Mullenheim_Rechberg Cactus_cochenillifer Bandera_de_turquía Beddington_(Maine) Castillo_de_Aguilar_de_Campoo Celia_Lledo Benaminio_Mateinaqara Aztlán_(Monterrey_Metro) Brenda_Weiler Beautiful_Garbage Beato_Andres_Hibernón Baldassare_Peruzzi Batallón_de_los_bufalos_(sudafrica) Catedral_Santa_Maria_de_La_Encarnacion Banco_Central_de_la_República_Argentina Casa_Museo_Zenobia_y_Juan_Ramon_Jimenez_(Moguer) Busca_una_mujer

html map