Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Pirayu_(Paraguay) Paisaje_cultural_del_Valle_Superior_del_Rin_Medio N1 Navajeros Pavón_cornudo Observatorio_W._M._Keck Pachypterygium Octuroplata_octopustulata Oral_B Negligente Panicum_luticola Pablo_Troyano Partidos_historicos_en_Europa Potentilla_incana_var._cinerea Palacio-iglesia_de_Goyeneche_(Nuevo_Baztan) Pedro_Rodríguez_Lomelí Ninstints Nervio_craneal_5º Pedro_Álvarez_de_Toledo_y_Leiva_primer_marques_de_Mancera Optimisti Oslo_T_bane Planes_Mistaken_For_Stars Piñales_(Añasco) Museo_de_Zaragoza._Seccion_de_Etnologia Nicolette_Larson Penal_de_El_Puerto Natacion_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004_Estilo_libre_200m_femenino Offek Newbern_(Tennessee) Nodulo_auriculoventricular Penitas_(Texas) Mycterosaurus Pedro_Márquez_Montilla Phalaridantha Neritina_manoeli Organización_Intra_Europea_de_Administración_Fiscal Narsaq Partido_Progresista_Unido Pedro_Mairata_Gual Pabellón_Mudejar_(Sevilla) Pereiro_(Pinhel) Nuestra_Senora_del_Prado Polygonatum_minutiflorum Organizacion_político-administrativa_de_Rumania Nuestra_Senora_de_El_Henar PR:FUT/SS Nazareno_Orlandi Our_love_to_admire Parque_nacional_del_ichkeul Pieta Pico_Manzanillo_(Itagüí) Métodos_de_investigacion_online Peladillas Pedro_Chappé Música_típica

html map