Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://okt.com.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://wzaku.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://krainakonwalii.pl agnolotti w rosole.

Azur_(desambiguación) Calle_del_Cinco_de_Mayo_(Ciudad_de_México) Casa_Portcullis Cartuchera_de_arma_de_fuego Buque-escuela_Juan_Sebastián_Elcano Boca_Juniors Bursaria_spinosa Beinwil_am_see Cape_Fear_(promontorio) Calomyscus_mystax Calva_(deporte) Casas_de_Benítez Bede_Griffiths Campaña_de_Rusia Catedral_de_los_Santos_Niños_Justo_y_Pastor_de_Alcala_de_Henares Brom Caithness Cantón_Simón_Bolívar Camila_Grey Boqueixón Centrifuga Canal_du_Centre_(Francia) Brian_Levinson Bosques_de_Australia Calle_175-Terminal_de_Autobuses_del_Puente_George_Washington_(línea_de_la_8ª_Avenida) Cateterización_de_Swan-Ganz Caldo_bordelés Casa_Blanca_(Uruguay) Bibliotecologia Buffer_overrun Cenella Biela_manivela Bakuri Carabus_striolatus Baraona_de_Fresno Cabo_Zhelezni_Rog Bandera_de_Región_de_Antofagasta Caloscilla_flaveola Carlos_Gonzalez_Tarque Carta_Canadiense_de_los_Derechos_y_las_Libertades Batería_recargable Boeing_WB-50 Campeonato_Europeo_de_Balonmano_Masculino_de_1996 Bourgheim Chalepus_binotaticollis Bélico Castillo_de_fadrell Cabiria Beagle_(software) Bréel Central_nuclear_de_almaraz Bart_el_soplon Bartholina_pectinata Boeing_Business_Jet C_H_Waddington

html map