Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Benceno_y_derivados Beloki Camprodon_(volcan) Carex_approximata Catedral_de_ancona Carlos_Gómez_Gavazzo Blatta_latissima Calblanque,_Monte_de_las_Cenizas_y_Peña_del_Aguila Bandera_de_Tristán_de_Acuña Bernabé_Gómez_del_Rio Bandera_de_burundi Carretera_de_Nebraska_47 Broqueletes_de_dama Bolzan Badajoz_(España) Capsella_subseleniaca BhaguiRatha Campeonato_Sudamericano_de_Voleibol_Femenino_Sub-18_de_1980 Año_1130 Challenger_de_Honolulu_2013 Cartel_cinematográfico Cazones Bauer Bergidum_Flavium Carlos_Manini_Ríos Canton_de_Sauveterre_de_Bearn Bernardo_de_irigoyen_(desambiguacion) Channel_nº4 Bolivicereus_samaipatanus Bethany_Dillon Barrio_Juan_Peron Campana_(instrumento_musical) CART_Precision_Racing Carolina_Castillejo_Hernandez Bobsleigh_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sankt_Moritz_1928 Borno Caherconlish Canton_de_Saint_Maixent-l'École-1 Ceronera Campeonato_de_Fútbol_de_Nueva_Zelanda_2007/08 Cerochlamys Bahía_de_Kotor Broissia Boxeo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Angeles_1984 Breath_of_Fire:_Dragon_Quarter Burkillia_alba Bartolome_Márquez_López Capilla_del_rey_Cormac Barrio_de_La_Vega Base_(quimica) Cantones_de_costa_rica Centro_Europeo_del_Resistente_Deportado Bad_Boys_2 Caza_de_reacción_de_quinta_generación Batería_napoleonica_de_Gabarda

html map