Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

La_araña_de_rincón Kiyohara_no_Fukayabu Kanjis_para_nombres_propios Ke-lâng-chhī Instituto_Valenciano_de_oncologia Isla_Catalina Lithospermum_repens Jorge_Consiglio Iol_Cesárea Isla_de_La_Rua Krycek Lenguas_chinukanas Linea_M-230_(Campo_de_Gibraltar) Jose_Antonio_Aguiriano_Forniés Juan_Oso La_mirada_negra_(película) León_VI_(papa) Leonor_de_Castilla José_Landa José_Maria_Sánchez-Silva_y_Garcia-Morales Lesnói_(Beloréchensk,_Krasnodar) Julia_Nuñez Keuka_Park_(Nueva_York) Jerry_Paris José_Ramón_Pérez_Ornia Khazad_dûm Juan_Balsa Karl_Meier_(actor) Jose_Maria_Bulto Ley_Sarbanes_Oxley Lenguaje_recursivamente_enumerable Intereconomia_Televisión Jules_Cesar_Ducommun José_Manuel_Suárez_Rivas Kilroy_Was_Here_(Kilroy_estuvo_aqui) Julio_Landauri Juan_Martin_Leguizamon Kickboxer_2 Lanzilotto Julie_Gonzalo La_Ballena_Espacial José_María_Esteban_Celorrio Jose_Ricardo_Pérez Koop. La_Teja_(Granada) Las_Fenicias Jose_Maria_Olazabal_Zalumbide Kobudō La_Carta_de_la_Tierra_-_Temas_controvertidos La_buena_vida_(película) Lista_de_las_películas_de_más_larga_duración Kamchiya Javier_Rubio_Garcia_Mina Katsumi_Tendo Ladoye_sur_Seille

html map