Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Colonia_de_la_Columbia_Britanica Condado_de_melgar Yergo Comisiones_Parlamentarias Valparaiso_F.C. Civilización_celta Wonderland_(álbum_de_Steve_Aoki) Condado_de_Garcíez Valerio_Massimo_Manfredi XIII_(álbum_de_Mushroomhead) Colonia_Rosa China_North_Industries_Corporation Ynaf Clemente_VIII_(antipapa) Aeródromo_de_Robledillo_de_Mohernando Yogi_Bear's_Gold_Rush Walderez_de_Barros Actividad_volcanica APO_Hiking_Society Aeropuerto_de_Reykjavík Abadía_de_Kylemore Wall_Street_2:_El_dinero_nunca_duerme Adopcion_militar Claro_Americas Christine_O'Donnell Cofradia_del_Santisimo_Cristo_de_la_Agonia_(Cieza) Vanlose_Stairway Charles_Joseph_John_Hart Christopher Warner_Springs_(California) Xantato Agnez_lès-Duisans Vladimir_Drinfeld Al-Kindi Academia_pontificia Vuelven_los_mejores Zholtye_Kopani Chrysolina_inflata Villa_Carlos_Gardel Zorobabel Consolidated_b_24_liberator Conjetura_de_legendre Velvetia YWJ Cistus_ladanifer_L._subsp._ladanifer Ajete Alberto_Althabe Conexion_estrella_triangulo Verslagen_Meded._Afd._Natuurk._Kon._Akad._Wetensch. Contratación_(Santander) Adan_Gordón Acorazado_leonardo_da_vinci Wafelijzerpolitiek Constitucion_de_la_Nacion_Argentina Whitbread_Round_the_World_Race_1997-98

html map