Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Baldev_Raj_Chopra Castelnavet Bandera_de_Kazajistan Bernard_Germain_Étienne_de_la_Ville-sur-Illon_conde_de_Lacépede Babel_ii_beyond_infinity Canica_Azul Cassena_punctata Balla_Tounkara Caldwell_(Idaho) Bactridium_obscurum Bakerius_sanguineus Centenario_de_la_Argentina C-201_Alcotán Benito_Jerónimo_Feijoo Chamaedorea_quezalteca Boltonia Banco_de_grecia Balka_Gruzskaya Cecilia_Freire Catedral_de_San_Juan_(Taipéi) Carpinus_italica Año_1794 Cala_Tuent Carol_Twombly Campeonato_Europeo_de_Badminton_de_1980 Banu_Dil_Nun Campus_Municipal_Profesor_Alberto_Suppici Carlos_Fernandez_López-Valdemoro Castillo_de_Peñaflor_(Jaen) Carolina_Indriago Catedral_de_Barbastro Celosia_muricata Campeonato_Mundial_de_Concurso_Completo Ceroctis_strangulata Batalla_de_cătlăbuga Campus_de_Anchieta Campeonato_de_Australasia_1911 Año_211 Caracola_(música) Becerro_de_oro Bahía_Blanca_(provincia_de_Buenos_Aires) Carolina_zu_Stolberg-Gedern Barton_(Wisconsin) Cahon Bacillus_Subtilis Barrio_Jose_Ignacio_Diaz_(Cordoba) Centro_Historico_de_Vélez-Malaga Barnacla_Nene Batman:_the_dark_knight_returns Castellfollit_de_la_Roca_Castellfullit_de_la_Roca Chancé Chamaeiris Castillo_de_Francisco_Piria Caganer Carlos_Suárez_García_Osorio

html map