Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Vino_de_Oporto Conde_de_la_Conquista Adiós_al_Séptimo_de_Línea_(Novela) Varneville-Bretteville Conegliano Agrostis_hybrida Wilson_Alexander_Marentes_Torres Conotrochamminidae Chileocactus Xbox_One Aconitum_vestitum Akrosida Washington_(condado_de_Door,_Wisconsin) Cherdjin Agustin_Lara Wolka_Kadlubska Constante_de_Ludolph Vuelta_a_Burgos_2012 Villanueva_del_Pardillo Chris_Cox_Megamix_Hannah_Montana Ciudadania_de_la_Unión_Europea Yucamani Codigo_Postal_Español Virgen_del_Rosario_de_Vegueta Zizaña_común Chryseuscelus_dominicanus Conde_Don_Tello_de_Castilla Cofradía_del_Santo_Sepulcro_y_Santísimo_Cristo_del_Consuelo_(Valladolid) Cihuatlampa-Ehécatl Walter_Moore Acuerdo_de_wanfried Colline-Beaumont Viñedo_de_Languedoc_Rosellón Consejo_General_de_Colegios_Oficiales_de_Psicologos_(COP) Como_Obelix_cayo_dentro_de_la_marmita_cuando_era_pequeño Vilela_Seca Aeropuerto_de_Skopie Vision_On Via_Lactea_(desambiguacion) Warchild Abu_Bakr_Yaḥya_al_Ğazzār_as_Saraqustī Aeropuerto_internacional_de_kansai Club_Polideportivo_Granada_74_Zaidin Charles_Coquerel Walk APG-82 Comunicacion_intersubjetiva Víctor_Hanescu Agencia_Cover Valley_Forge_(pelicula) Comision_Nacional_de_la_Verdad Yelena_Mazanik Zavodskói_(Kushchóvskaya,_Krasnodar) Chungara Accionamiento_de_la_distribución_de_tipo_Stephenson

html map