Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Condado_de_Adams_(Iowa) Wei-Hai-Wei Wiliberg Consejo_de_Gobierno_del_Principado_de_Asturias Condado_de_Sheridan Y_Vasca Agrostis_alba Vesicación Ciudad_Coahuila Zozocolco_de_Hidalgo Acolastus_indicus Chichi_Lagos Alcippe_chrysotis Climaco_Calderón Agathaea_amelloides Agapanthus Villanueva_de_Ávila Accion_de_Ochagavía Cocina_del_Oriente_Medio Wildlife_Park_2 Computadoras_personales Constitucion_rígida Citius_altius_fortius Comuna_1_(Cali) Ciudadania_Europea William_Anthony_Camps Chrysolina_dalailamai Codominio Cold_wave Victor_Wolfgang_von_Hagen Aeropuerto_Jose_Leonardo_Chirinos Cladothamnu Yatai Clase_publica Circuito_de_carreras_callejero William_Bathurst Versos_en_la_boca Yacimiento_de_Los_Saladares Yermo_Regional_Las_Trampas Cobano Chicos_Malos Claustro_del_monasterio_de_Poblet Aderus_angulatus Yaksha_(desambiguacion) Aguera_Burgos Veauville-lès-Quelles Collapse_into_Now Chitonidae Adelobotrys_panamensis Chilodus_zunevei Condado_de_Fayette_(Texas) A_Tout_le_Monde Chenopodium_ambrosioides_var._polystachium Chileolobius_cekalovici YB-60

html map