Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

The_beloved Torfaen Tetu Suck_It_and_See Torre_de_acapulco Sidonio Torres-Torres Teorema_de_inmersión_de_Nash Saint-Martin-lès-Langres Spiridon_Louis Tranvía_Metropolitano_de_Alcalá_de_Guadaira Tierras_raras Tom_De_Mul Saint_Laurent_de_Carnols Shaanxi_Zhongjian_Chanba Saint_Etienne-Vallee-Francaise Salvia_dolomitica Synaleurodicus_hakeae Seán_Brady Saulxures_lès-Bulgneville Saigō_Takamori Skoda_1201 The_Figther Sainte_Croix_de_Quintillargues Sid_Meier's_Pirates! Sugar_(canción) Saúl_Craviotto Tassadar Shiashkotan Sociedad_del_Apostolado_Católico Sebkha_Bou_Areg Savanah_Stern Sin_asignar_en_Podochileae Saint_Bonnet-en-Champsaur Tetrahidrocannabinol Shekal Sinfonia_n_º_21_(Miaskovsky) Tenis_de_mesa_en_los_Juegos_Paralimpicos_de_Pekin_2008 San_Josemaría Sistemas_estelares_binarios Selección_de_beisbol_de_Colombia San_Artemio_de_Antioquia Sergéi_Merkurov Sarcofago_del_príncipe_Juan Santa_María_(Boyacá) Taintnops Sebastian_Inocencio_Gualco Segunda_División_de_Espana_1941_42 Sensor_de_flujo_de_calor Suboides Snežka_Śniezka Sergio_Osmena_Sr._(Zamboanga_del_Norte) Saint_Aubin_d'Arquenay Selección_de_basquetbol_de_Grecia Sigfrido

html map