Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Primera_division_mexicana Pseudophryne Memorial_Stadium,_Lincoln Gran_Premio_de_Sudafrica_de_1965 Michael_(canción_de_Franz_Ferdinand) Gran_tiburon_blanco Luis_Herrera_Zaconetta Radermachera_alata Quiet_PC Rafaella_Carrá Pseudaonidiini Martín_Laventure Presa_y_pantano_de_Pilotuerto Machitún Queñoa Majid_Musisi Marroquinería Mandy_(canción_de_Jonas_Brothers) Mahurea Lumiere_y_compania Mediterráneo_sangriento Gobiosoma_homochroma Primera_División_de_Espana_1980/81 Lope_Díez_de_Aux_y_Armendáriz_Castrejón Puerto_de_Aspin Miguel_Ángel_Garcia_García Maritzburg Livingston_FC Metagynella Queso_bola Mediocre_(album) Manuel_López_Villaseñor_y_López-Cano Gorguja Marko_Levi Presentacion_de_antigenos Midnight_Madness_(álbum) Massó_Hermanos_S.A. Quinta_de_Olivos Quesnelia_selloana Presa_y_pantano_de_El_Atance Love_&_Monsters Gonzalo_Menéndez_Duque Luge_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sochi_2014 Puriscal_(canton) Magny_le-Désert Marcelo_Mendez_Russo Marzo_de_2007 Gran_Telescopio_Milimétrico Good_Times_Bad_Times Live_In_Montauben Mac_OS Men_Rodríguez_de_Sanabria Lizzeta_Romo Raw_Power Gobioides_broussonnetii

html map