Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Base_Naval_de_la_Bahía_de_Guantánamo Canton_de_Jurancon Bernoullia_rivale Bart_the_murderer Cabo_Flora Begoña_ameztoy Año_1673 Burt_Schlubb Berenguer_de_anglesola Benavides_de_Órbigo Carved_in_Sand Centro_Europeo_de_Operaciones_Espaciales Basílica_de_los_santos_Juan_y_Pablo Celulitis_(inflamación) Año_600 Beautiful_(canción_de_Christina_Aguilera) Campeonato_de_fútbol_de_las_Islas_Vírgenes_Británicas Ben_magec_-_ecologistas_en_acción Belfort Cabassous_centralis Año_platonico Caflisch Bernardo_augusto_thiel Año_1707 Canton_de_La_Trinité_Porhoët Candido_Navarro Carlos_Morales_Higuera Callispa_ruficollis Bandera_de_los_silos Centro_para_la_Difusion_de_la_Música_Contemporánea Carina_Mejías Ben_Youngs Campeonato_Nacional_Mixto_1957_(Bolivia) Aśoka_(pelicula) Bolleville_(Sena_Maritimo) Batalla_de_poitiers_(732) Bender_no_debería_salir_por_television Bonetti Canal_Viel Butte_Valley_(California) Campeonato_Descentralizado_2002 Bulimulus_elaeodes Breithorn_Schwarzfluh Carlota_Napoleón_Bonaparte Bosc_Benard-Crescy Brisíngidos Chandía Bagre_del_Leoncito Candelita_gargantipizarra Begonia_sect._Parvibegonia Calle_Chambers–World_Trade_Center_(línea_de_la_8ª_Avenida) Canton_de_Le_Coudray_Saint_Germer Carlos_Rogers Castillo_de_Puñonrostro Cantón_de_La_Bastide_de_Serou

html map