Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Juglans_andina Juegos_Asiáticos_de_1982 Jordán_de_Altavilla Joseph_Dietzgen Intel_Itanium_2 Lisa_Ray Leton_Felix_Thomas Julien_Antomarchi José_Mena_Moreno Jose_Antonio_de_Mendoza_Caamaño_y_Sotomayor_marques_de_Villagarcia Lago_de_Bomba José_del_Corral_Raya Inti Ladislao_Espinar_Carrera Libro_de_la_Revelación Lascotonus_scotti José_Luis_Gutiérrez_(futbolista) Leopoldo_II_de_Bélgica Jardín_Botanico_de_la_Universidad_de_Wurzburgo Israel_Puerto_Pineda Kokuen_No_Ryu Kirsten_Heiberg Latin_contemporaneo Lies_(canción_de_Evanescence) Intervención_española_en_América Koeberliniáceas La_barra_mendocina Jaime_Blanco_García Leyes_de_Kirchoff Jardín_izquierdo Juan_Sánchez_(Bayamón) José_Luis_Soberanes_Fernandez La_Belle_Helène Labor_(minería) La_tumba_de_las_luciernagas La_Gangosa_Vistasol La_dicha_en_movimiento Kumaka_(Barima-Waini) Jane_Kaczmarek Iwowe Lies_(cancion_de_Kumi_Koda) Libertad_de_circulación K-9_(personaje_de_Doctor_Who) Linda_Palma La_Ceiba_(Mérida) Juan_Crisóstomo_Torrico Lafresguimont-Saint-Martin Invasión_Francesa_a_Mexico Jose_Alarcon_Pina Lidan Jacinto_de_Salamanca Ley_contra_la_blasfemia Juno_Awards Liga_andorrana_de_futsal Lavours

html map