Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Estación_de_Elche-Carrús/Elx-Carrús Eycheil First_National_City_Bank_of_New_York Firgas_(Las_Palmas) Es_mi_vida_(serie_de_televisión) Francisco_del_Rincon_(escultor) Francisco_de_Girolamo Francisco_Ramon_Cilla_y_Perez Fallecidos_en_el_ataque_terrorista_a_la_AMIA Fina_Calderón FC_Național_București Extension_algebraica Eugene_Demarcay Enric_Manuel_González El_canonero_de_Giles Eficiencia_de_remoción Estación_de_Onze_de_Setembre Eduard_Toldrá Enrique_Juarez_Pérez Elecciones_a_la_Asamblea_de_Madrid Ernst_Ferdinand_Oehme Educación_en_Espana Elena_de_Borbon El_mago_de_Oz_(pelicula) Elecciones_al_Parlamento_de_Canarias_de_1987 Farsa_(gastronomía) Edith_Mellado_Céspedes Escudo_de_Belice Ficción_gay Fluquières Exposicion_sistematica_de_la_organización_territorial_de_Hessen Eriochloa Estrechón_de_manos Estadio_Olimpico_Joao_Havelange Elías_Cohen Fracinilson_meirelles Estación_lluviosa Elisa_Vargas_Lugo Formación_Adamantina En_Flandes_se_ha_puesto_el_sol El_Faro_Holandés_(Los_Roques) Eumorphus_eurynotus Forest_Park_(Metro_de_Chicago) Exposicion_Mundial_de_Nueva_York_de_1939 Flor_(desambiguacion) Edward_(Crepúsculo) FK_Obilić Escuela_Normal_de_Preceptores_"José_Abelardo_Nunez_Murúa" Efecto_mariposa Francisco_Ramon_Cilla_y_Perez Esteban_Siller Escudo_de_Condado_de_Saare Frank_Nelson_(desambiguacion) Fede_Van_Lacke Estación_de_Meilen

html map