Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Piton_(mitología) No_te_fallare Myadestes_ralloides Penny_Porsche Obsesión_(álbum_de_Miguel_Mateos) Pontificia_Universidad_Católica_Madre_y_Maestra_(Pucamaima) Potentilla_glaucescens Picumnus_exilis Paso_Integración_Austral North_St._Paul_(Minnesota) Pera_do_Moço Particularista Osceola_(Nebraska) Navalacruz_(Avila) Ninko Pabbi Pesca_con_dinamita Nutrición_vegetal Peucedanum_hissaricum Ootheca_vittata Parroquia_Santa_Lucía PBI_(PPA)_per_capita Parada_de_Bulevar_Norte_(TRAM_Alicante) Panque Parlamento_de_malloco Pac-Man_World_Rally P_C_I. No_soy_un_ángel Ordenes,_condecoraciones_y_medallas_de_Bielorrusia Orchesia_pictipennis Patos_silbones Nuria_Bermúdez Parque_Nacional_Homevale Peck_(Míchigan) Museo_de_Bellas_Artes_de_Ruan Planta_desalinizadora Patriotas_de_Córdoba_FC Museo_de_Arte_Moderno_de_México Pedro_de_Castilla_(obispo_de_Palencia) Olbia_hispida Nothingman PR_SL Polideportivo_Venalum Patriarcado_Copto_de_Alejandria Parodia_capillataensis Netaudio Neskaupstadur OperaBackup Orquesta_Concerto_Málaga Poemas_sinfonicos Peel_Trident Myrtus_luma Organización_Anarquista_de_la_Región_Española OTEP Paris_(Francia)

html map