Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Asociacion_11_M_Afectados_del_Terrorismo Andrew_murray_(botanico) Atentado_en_el_Aeropuerto_de_Madrid-Barajas_de_2006 Milán_(Italia) Hans_Arp Arroyo_ñaquiña Hortus_Ripul. Artur_Sobiech Hormonas Arthrocereus_spinosissimus Antoni_Llobet_Aracil Hotel_panico Hemaris_fuciformis Haivana_Nakya Hypsiboas_andinus Angela_Gonzalez_Benitez Hermes_Barahona How_to_Become_Clairvoyant Grogol_Utara_Kebayoran_Lama Misamis_Occidental Haageocereus_longicomus Modalidad_de_pesca_may Hemerocallis_esculenta Anahí_(nombre) Gustavo_Yacaman Gāyatrī-mantra Anfiteatro_de_Tarraco Ibn_Tumart Helio_Gallardo Moniquirá_(Boyacá) Héctor_Gay Mirla_embarradora Hunxectaman_(Merida) HAT_P_13c As_Above Angel_Parra_en_Chile Asur_Fernandez Moscharia_forsskalii Halloween_H20:_20_añoas_después Gruppo_Mediolanum Armenia_Mantequilla Armand_Assante Hugli Autovía_GC_23_de_Las_Palmas_de_Gran_Canaria Astrantia_saniculifolia Asamblea_de_Arkil Hip_hop_consciente Monolepta_kwangtunga Movimiento_armónico_simple Hipomedón Augusta_Victoria_de_Schleswig_Holstein-Sonderburg-Augustenburg Gymnocline Halichoeres_erdmanni Monte_Kosciuszko Ano_1585

html map