Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Suber Sinfonia_No._3_(Mahler) Su_ta_Gar Sistema_muscular Siva_lingam Saucillo_(municipio) Stanislas_Merhar The_reigning_Lorelai Saint_Crépin-d'Auberoche Scaggsville Segundo_Médici Saint_Germain-des-Fossés Samuel_F_B._Morse Team_CSC Sangre_y_oro Tetrao_urogallus_rudolfi Selección_de_seven_de_Ecuador Sergio_Aragonés Tiroteo_de_Oak_Creek_de_2012 Thánatos_(psicoanálisis) Serrieres_de-Briord Templo_de_las_Piedras_Paradas Sirotino_(desambiguacion) TUVISA Tamyris Thomas_Pelham_Holles_I_duque_de_Newcastle_upon_Tyne Stepnói_(Tijoretsk,_Krasnodar) TVN_24_Horas Tours_en_Savoie Teoría_del_aprendizaje_social Scilla_subtriphylla Statni_banka_československá Santuario_de_Santa_María_de_las_Nieves The_Adventure_of_the_Three_Gables Tratado_de_Alianza_Defensiva_Peru_Bolivia Sylloge_Nummorum_Graecorum Saga_de_Grettir Srinivasa_Varadhan Sogüerba_(Soborbal) Saint_Hilaire-de-Brens Temporada_2010_de_GP3_Series Temple_Grandin Samson_RCWS Thee_Silver_Mt._Zion_Memorial_Orchestra_&_Tra_La-La_Band Skateboard_P Secta_Hare_Krisna Sí,_quiero_.. Telodorcus_ternatensis Stian_Arnesen Stage6 Super_Mario_Stadium_Baseball Titchfield Selección_de_fútbol_de_San_Pedro_y_Miguelón Saint_Christophe_de_Valains Stephanoaetus_coronatus

html map