Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Estacion_José_Hernández_(subte) Falseable Erythea_aculeata Fifa_Football_2003 Eva_Bayon Francisco_de_paula_andrade_troconis Efecto_sustitucion Field_of_streams El_Problema_Chino Enemy_mine Este_es_el_romance_del_Aniceto_y_la_Francisca,_de_como_quedó_trunco,_comenzó_la_tristeza_y_unas_pocas_cosas_mas_. Ejército_del_Norte_(nacionalista) Estación_17_de_Agosto Escobas_de_ajunjera Francisco_Marmolejo Figueira_de_Lorvão Filipo_I_de_Macedonia Elecciones_autonómicas_gallegas_de_2005 Elena_María_Isabel_Dominica_de_Silos_de_Borbón_y_Grecia Francisco_Lopez_Fernandez Experiments_and_Observations_on_Different_Kinds_of_Air Evolvente Eduardo_de_Adaro Eusebio_Cañas Elvira_Mínguez Espana_en_el_corazón Esa_chica_es_mía Fengshen_Bang Fernando_Ramírez_Vásquez Facultad_de_Comercio_y_Administración_de_Tampico Edward_Krasner Endesa_Termic Espesante Escudo_de_Maine El_evento_de_Alamogordo El_Melón Escepticismo_(filosofia) El_senor_de_los_anillos_las_dos_torres Foreste Estacion_Tigre Escuela_Veneciana_(pintura) Estacion_del_espinar Estación_de_Coslada Flecha_Brabançona Filippino_Lippi Estaciones_de_radio_en_Merida_Yucatan Far_Cry_3:_Blood_Dragon Facultad_de_Odontología_de_la_Universidad_de_Buenos_Aires Evermore_(álbum) Foro_de_la_Familia FC_Milsami_Orhei Enzo_Maqueira Estrellas_de_tipo_S Fabrica_Suiza_de_Locomotoras_y_Maquinas Fotoconceptualismo

html map