Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Suites_para_orquesta_(Bach) Selección_de_futbol_sub-21_de_Espana Topos The_Sunset_Strip Tiro_con_arco_en_los_Juegos_Olimpicos_de_la_Juventud_Singapur_2010 Segunda_division_de_Chile Salón_del_Cómic_de_Zaragoza Spafford_(Nueva_York) Saint_Jean-de-Maurienne San_Francisco_(distrito) Subijana Sinfonia_n._7_(Dvorák) Teinturier Susana_Veron Sao_Pedro_(Angra_do_Heroísmo) Teddy_Fregoso Tercera_Division_de_Espana_1989_90_(Grupo_XII) Sam_Warburton Tetra_Pak Sapium_obtusilobum Saptarshi Secretaría_de_Educacion_Publica_(Mexico) Satsuma_(Alabama) Telêmaco_Borba Souancé_au-Perche Stironeuron Severlá Southend_United_F_C Sociedad_Minera_y_Metalúrgica_de_Peñarroya Theopea_smaragdina San_Cristovo_de_Cea_(Orense) Sainte_Croix-du-Verdon San_Salvador_(departamento_de_El_Salvador) Saint_Denis-d'Oléron To_Live_&_Die_In_L_A Saint-Pierre_(desambiguación) Send_me_an_Angel_(Vision_Divine) Sabiduria_convencional Star_Wars:_Sombras_del_Imperio Shareaza San_Francisco_(parroquia) San_Miguel_de_Curis Tequila_(canción) The_Spy_Who_Learned_Me Tempus_Fugit_(The_X-Files) Torres_Vedras Stepps Sphyraena_guachancho Saint_Jean_des-Ollières Shanica_Knowles Teatro_Capellanes Secretaria_de_Agricultura_Ganaderia,_Desarrollo_Rural,_Pesca_y_Alimentación_(México) Sumergible_Peral Tom_Burke_(actor) Transformers:_Fall_of_Cybertron

html map