Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Río_Jatanga Rusticucci Geografia_de_la_República_Popular_China Unión_Republicana_en_Galicia Municipio_de_Tecate_(Baja_California) Rio_madre_de_dios Municipio_de_Independent_(condado_de_Valley,_Nebraska) Geranium_luganense Unidad_Allan_B._Polunsky Tétagouche_Nord Universidad_Autonoma_de_Santo_Domingo,_UASD Trofeo_Ciutat_de_Barcelona Iglesia_de_San_Zacarías_(Venecia) Fuendetodos_(Zaragoza) Fresnay George_Rosenkranz Un_tipo_de_suerte Municipio_de_Benton_(condado_de_Atchison,_Kansas) Universidad_de_macquarie Municipio_de_Center_(condado_de_Smith,_Kansas) Municipio_de_Richland_(condado_de_Stafford,_Kansas) UT-Austin Robinsons-May General_San_Martín_(partido) Río_Celduin Gallirallus_okinawae Reino_de_Castilla Iglesia_de_la_Limpia_Concepción_de_Nuestra_Señora_(Écija) Municipio_Andrés_Bello_(Tachira) Ingenieria_mecánica_eléctrica Municipio_de_Bella_Unión Imran_Khan_(actor) Iglesia_de_San_Piero_(Agliana) Unión_Salaverry Rincón_de_Olivedo Gavilea_acutiflora Galax,_el_cosmonauta Ruth_Margarete_Roellig Roberto_Gañán_Ojea Municipio_de_Phillipsburg_(condado_de_Phillips,_Kansas) Tricuspidaria_dependens Gafanha_da_Nazare Ribavirina Ruhrstahl_SD_1400_X Río_Eden Galinsoga_caracasana Galatia_(Illinois) Tytini Ucrania_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2006 Munsterland Rhipsalis_swartziana Rock_Catolico Roland_Garros_1958 Trovo_(Desambiguacion) Inaki_Lejarreta_Errasti

html map