Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Baliosus_longicornis Bóveda_de_tercelete CSHL Bellisima_(pelicula) Catedral_de_tulancingo Biatec Capitanía_General_de_Canarias Brousemichea Bill_Ligon Barrio_del_Estadio_Balear CE_Sabadell_FC Bernardino_Fernández_de_Velasco_(III_Conde_de_Haro) Cakovec Canguro_rata_de_hocico_largo Cayetano_Valdés_y_Flores Berwyn_(Illinois) Campeonato_mundial_de_gimnasia_ritmica_de_2003 Azteca_América Cerámica_de_Boquique Bernardo_de_balbuena Catalina_Tekakwitha Caumont Capparis_spinosa_L._subsp._spinosa Carlos_Condell_de_La_Haza Center_(Nebraska) Cayo_Madrisqui Capuchos Batalla_de_San_Pedro_Perulapán Calaiò Centro_de_color Bletilla_striata Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_de_Montana_2009 Broken/S/_x2e Catedral_de_Belém Cat's_Eye_(manga) Biurrun_Olcoz_(Navarra) Batalla_de_Azamor Calle_28_(linea_de_la_7ª_Avenida-Broadway) Carlos_de_Luque_López Buffer_overflow Capcom_Play_System_3 Biefvillers_les-Bapaume Carbón_activado Berze_la-Ville Challenger_de_Sacramento_2013_(individual_masculino) Campeonato_Mundial_de_Baloncesto_Femenino_de_2002 Cacicazgos_mayas_en_Yucatán Campeonato_Panamericano_Juvenil_Masculino_de_Hockey_sobre_césped_2014 Campeonato_Mundial_de_Biatlón_de_2013_–_Relevos_mixto CC_y_D_El_Tanque_Sisley Cecropis_senegalensis Butanta Boulogne-sur-Mer_(Argentina) Campeonato_Mundial_de_Bádminton_de_1999 Bergantin

html map