Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Izmailov_(Krasnodar) Liceo_Henri_IV La_Tierra_del_Verano Jubilo Judo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Moscu_1980 Juliet_Lima Jonathan_Bennett La_Aventura_de_Poseidon Lion_(Macross_Frontier) Islas_Pitcairn Koshekhabl Kit_de_desarrollo_de_software Les_Useres/Useras Kenneth_Kennedy_(antropólogo) Isla_Henry_Lawrence Lactalis Juverri Jose_Nicolás_de_Azara Jìn_Yúnpeng Lienzo_(arquitectura) Ligue_1_1980/81 Inuvialuktun Lavandula_officinalis_var._pyrenaica Intacto Laujar_de_andarax Jazmincillo Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche Juan_Francisco_de_la_Cerda_y_Enríquez_de_Ribera Lars_Hansen Jacob_Kuyper Lanzamiento_de_Disco_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_1896 Ley_Hipotecaria_española Ipomoea_rubro-caerulea Judensau José_Antonio_de_Peralta_y_Rivera_de_las_Roelas János_Rózsás Linea_internacional_de_cambio_de_fecha LU2 Jardin_Botanico_Ártico_Alpino_de_Tromso Liga_Colombiana_de_Béisbol_Profesional_2002/03 La_mula_de_Cullen_Baker Lamaçães Justicia_reparadora Konstantin_Bálmont Jose_María_Rodríguez_Rodríguez_(Mexico) Kids_in_America_(version_de_Kim-Lian) Josefina_Carlota_de_Bélgica Lenape_Heights Libertades_individuales Leonardo_Fibonacci Laissez-passer Lengua_de_Señas_Adamorobe Ley_38/1999,_de_5_de_noviembre,_de_Ordenacion_de_la_Edificacion Kiele_Sanchez Leon_romano

html map